[发明专利]一种低温抑菌干燥设备及物料的干燥加工方法

权利要求书

1.一种低温抑菌干燥设备，其特征在于，包括气体输送装置(a)、换热器(b)、干燥塔(c)、压缩机(f)、真空泵(g)、压缩机(h)、气体罐(i)；其中换热器(b)、压缩机(f)、真空泵(g)均连接至干燥塔(c)，气体输送装置(a)分别与气体罐(i)和换热器(b)相连，压缩机(h)分别与气体罐(i)和真空泵(g)相连，干燥塔(c)中设置换热器(e)。

2.根据权利要求1所述的低温抑菌干燥设备，其特征在于，干燥塔(c)中设置冷凝水罐(d)，冷凝水罐(d)与排水泵(j)相连。

3.一种物料的干燥加工方法，其特征在于，所述方法使用权利要求1或2所述低温抑菌干燥设备进行。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)将待干燥物料置于干燥塔(c)中的换热器(e)的壳程中；

(2)压缩后的惰性气体通过气体输送装置(a)进入换热器(b)进行加热，然后进入干燥塔(c)中的换热器(e)的壳程进行低温干燥；

(3)通过真空泵(g)对干燥塔(c)抽真空，通过压缩机(h)对所排惰性气体压缩回收至气体罐(i)；

任选(4)步骤(2)中的干燥余热由压缩机(f)压缩升温后进入换热器(e)的管程中进行热量回收及蒸发水收集，收集后的蒸发水进入冷凝水罐(d)；

(5)干燥完成后冷却得干燥物料。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤(1)中待干燥物料为果蔬、热敏性中草药、高蛋白豆干烘干中1种或2种以上的组合。

6.根据权利要求4或5所述的方法，其特征在于，步骤(2)中惰性气体加热至35-85℃。

7.根据权利要求4-6任一项所述的方法，其特征在于，步骤(2)中惰性气体为氮气、氦气、氩气、氪气中的1种或2种以上的组合。

8.根据权利要求4-7任一项所述的方法，其特征在于，步骤(2)中气体输送装置为送风机。

9.根据权利要求4-8任一项所述的方法，其特征在于，步骤(3)中抽真空的真空度为20-80kpa。

10.根据权利要求4-9任一项所述的方法，其特征在于，步骤(5)中干燥物料水分降至3-5％后冷却。