[发明专利]一种温肾养颜豆浆粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于豆制品加工领域，具体涉及一种温肾养颜豆浆粉及其制备方法。

背景技术

豆浆，营养非常丰富，且易于消化吸收，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区，深得国人的喜爱。豆浆粉是由黄豆经加工而成的粉状即溶速食饮品，与新鲜豆浆同有健康、营养的特性，且更便捷，事宜人群更广。

目前，随着社会的发展以及生活水平的提高，人们的工作生活压力越来越大，越来越多的人容易出现气血不足、肾虚乏力等疾病，尤其是女性，这方面显得尤为明显，长期表现在手脚冰凉、头昏乏力、腰膝酸软等症状。随着现代社会的发展，人们对饮食提出了越来越高的要求，不但要健康要营养还要食用起来方便，便于携带等多种要求，对于女性来说，最好还要美容养颜，因此如何将食物与提高女性体质水平有效的结合起来，显得尤为必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种温肾养颜豆浆粉及其制备方法，通过在豆浆粉中添加补肾、美容的食材，使得该豆浆粉能够提升人们的健康水平，达到对于女性美容养颜的效果。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种温肾养颜豆浆粉，由豆浆粉、益肾草药粉、美容复合粉混合而成，各组分的重量份数为：豆浆粉55-70份、益肾草药粉10-15份、美容复合粉20-40份；

所述益肾草药粉为附子1-2份、巴戟天0.5-1份、女贞子1-1.5份、旱莲草0.5-1份、山药30-50份加工制粉而成；

所述美容复合粉为红枣4-6份、玫瑰2-5份、芦荟3-6份、银耳1-3份、金银花2-3份、百合3-5份、萱草花2-5份加工制粉而成；

所述豆浆粉由黄豆、红豆、白玉豆、兵豆按照质量比为10:3-6:1-5:2-4混合制得的混合豆浆粉；

一种温肾养颜豆浆粉的制备方法，包括如下步骤：

(1)按比例挑取颗粒饱满的优质黄豆、红豆、白玉豆、兵豆，反复清洗干净后置于20-30℃的温水中浸泡9-12h，浸泡后取出放入8-10倍清水中磨碎，控制PH为6-6.5，煮浆过液后得混合豆浆；

(2)将山药去皮洗净捣碎后放入砂锅，加入附子、巴戟天、女贞子、旱莲草，文火煎煮35-40min，滤掉中药渣，得混合草药汤；

(3)将玫瑰、金银花、百合、萱草花洗净沥水后，采用真空冷冻法进行干燥，然后再经粉碎机粉碎成粉末，得鲜花粉末；将红枣、银耳、芦荟洗净、红枣去核一起加入适量水加热至煮沸，放入研磨机中研磨成浆，得红枣银耳芦荟混合浆；

(4)将步骤(1)中的混合豆浆、步骤(2)中的混合草药汤、步骤(3)中的红枣银耳芦荟混合浆混合后煮沸，再经喷雾干燥得到混合粉末，将混合粉末与步骤(3)中的鲜花粉末混合均匀即可制得温肾养颜豆浆粉。

本发明的有益效果：(1)本发明的原料中加入了益肾草药粉，该草药粉是由附子、巴戟天、女贞子、旱莲草、山药混合制备而成，其中，附子、巴戟天补肾阳虚，女贞子、旱莲草能补肾阴虚，双管齐下，取得有效的益肾效果；(2)本发明的原料中添加了美容复合粉，红枣、玫瑰花等含有的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质可以益气补血、美白皮肤、乌发润发等作用；(3)温肾养颜豆浆粉为纯绿色食品，不含有任何化学添加剂，且保存期长，适合各类人群食用，特别适合女士作为早餐而长期食用，方便，营养。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种温肾养颜豆浆粉，由55份豆浆粉、10份益肾草药粉、20份美容复合粉混合而成。

益肾草药粉为附子1份、巴戟天0.5份、女贞子1份、旱莲草0.5份、山药30份加工制粉而成；

美容复合粉为红枣4份、玫瑰2份、芦荟3份、银耳1份、金银花2份、百合3份、萱草花2份加工制粉而成；

豆浆粉由黄豆、红豆、白玉豆、兵豆按照质量比为10:3:1:2混合制得的混合豆浆粉；

一种温肾养颜豆浆粉的制备方法，包括如下步骤：

(1)按比例挑取颗粒饱满的优质黄豆、红豆、白玉豆、兵豆，反复清洗干净后置于20℃的温水中浸泡12h，浸泡后取出放入8倍清水中磨碎，控制PH为6，煮浆过液后得混合豆浆；

(2)将山药去皮洗净捣碎后放入砂锅，加入附子、巴戟天、女贞子、旱莲草，文火煎煮35min，滤掉中药渣，得混合草药汤；