[发明专利]营养组合物在审
申请号: | 201710695706.8 | 申请日: | 2013-04-09 |
公开(公告)号: | CN107518410A | 公开(公告)日: | 2017-12-29 |
发明(设计)人: | B.洛恩纳达尔;O.赫恩尔;L-B.肖伯格;C.坦纳福斯 | 申请(专利权)人: | 英雄股份公司 |
主分类号: | A23L33/12 | 分类号: | A23L33/12;A23L33/18;A23L33/00;A23L33/17 |
代理公司: | 北京市柳沈律师事务所11105 | 代理人: | 曹立莉 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 营养 组合 | ||
1.营养组合物,其作为即用产品或从制造的粉末用水重新溶解得到的即用产品,其中总能量含量为67kcal/100ml或更低,且该组合物包含:
a)含量为1.25g/100ml或更低的蛋白质;
b)含量为10-25mg/100ml或更高的唾液酸;和
c)含量为5-10mg/100ml的胆固醇。
2.根据权利要求1的营养组合物,其还包含:
a)源自蛋白质的能量含量为该营养组合物的总能量含量的7.2-8.4%;
b)源自脂肪的能量含量为该营养组合物的总能量含量的至少49%或更多;
c)包含8至10个碳的中链脂肪酸含量为小于脂肪酸总量的3重量%;或
d)鞘磷脂含量为9-15mg/100ml或更高。
3.根据权利要求1或2的营养组合物,其中作为神经节苷脂的脂质结合的唾液酸的含量为总唾液酸含量的1.5-5重量%,或为4重量%。
4.根据权利要求1至3中任一项的营养组合物,其中胆固醇含量为所述营养组合物的总脂肪含量的0.2-0.3重量%或总脂肪含量的0.23重量%。
5.根据权利要求1至4中任一项的营养组合物,其中胆固醇含量介于7-9mg/100ml,或为8mg/100ml。
6.根据权利要求1至5中任一项的营养组合物,其中所述胆固醇为来源于乳的胆固醇。
7.根据权利要求1至6中任一项的营养组合物,其中唾液酸含量介于18-20mg/100ml。
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