[发明专利]食物料理机

说明书

技术领域

本发明涉及一种食物料理机，本发明涉及的食物料理机能使用户能够在预定时间得到处于制作完成状态且冷却到合适温度的食物。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对食物质量的要求越来越高。因此，能够满足人们日常营养需求，特别是对健康的、高品质的食物追求，满足便捷、均衡、安全、健康、味美等功能的要求的诸如豆浆机之类的食物料理机大量出现于市场上。但是，由于食物料理的时间较长，现代人们紧张的生活节奏使得人们往往难以在食物料理机的整个料理过程中一直守在食物料理机旁等待。事实上，用户往往希望在预定时间直接得到已经料理好的食物，而不希望在启动食物料理机后还需等待食物料理机运行整个料理流程。在用户时间紧张的早晨或者用户较为疲劳傍晚，这种愿望显得尤为强烈。为此，食物料理机的生产商们开始为食物料理机配备预约功能，以便食物料理机能够在预设的时间自动的开始运行。配备了预约功能的食物料理机确实能够一定程度上缓解用户长时间等待的困境，但仍然并不足以彻底满足人们在预定时间获得食物的需求，用户仍然不能保证在预定的时间直接得到已经料理好的食物。并且，这种食物料理机还有其他方面的缺陷。

一方面，由于现代的食物料理机具有诸多功能，各个功能之间运行流程的总时长差异极大，人们一般不能熟记所选的流程所需的时间。因此用户在预设时间时，总是难以避免的出现在希望的时间食物尚未料理好，或者食物经过长时间的保温导致营养已经流失的问题。

另一方面，当前的预约模式会导致食材在室温下长期静置，容易导致食材的腐败变质。

因此有必要提供一种能使用户能够在预定时间得到处于制作完成状态且冷却到合适温度的食物料理机。

发明内容

本发明的目的是提供一种食物料理机，并使得这种食物料理机可以让用户在预定时间得到处于制作完成状态且冷却到合适温度的食物。

本发明提供一种食物料理机，包括用户界面、控制器和加热装置，该用户界面适于接收来自用户的用户输入，并将该用户输入传输至该控制器，该控制器适于接收该用户输入并执行以下步骤：

步骤1，获取预约时长Tc和被选取的功能流程；

步骤2，依据该流程，确定所需处理时间，该处理时间包括预设的浸泡时长T1、执行该流程所需的流程时长T3和自然降温到饮用温度的降温时长T4，该饮用温度为预设值；

步骤3，常温浸泡，持续该浸泡时长T1；

步骤4，进入等待流程，持续等待时长T2依据预约时长Tc及前述处理时间确定；

步骤5，执行该功能流程，流程时长为T3，该流程包括加热及粉碎过程；

步骤6，自然降温，降温时长T4后发出提示。

根据本发明的至少一个实施例，步骤4还包括：

步骤4.1，控制该加热装置加热食材至第一预设温度后停止加热；

步骤4.2，保持该食材的温度不低于第二预设温度，直至达到该等待时长T2，该第二预设温度低于该第一预设温度；

根据本发明的至少一个实施例，上述步骤4.2中，若食材的温度低于第二预设温度则转回到步骤4.1。

根据本发明的至少一个实施例，在步骤4.2中，持续检的或者间歇性的检测当前食材的温度；

该检测间隔的上限是1分钟、2分钟或5分钟。

根据本发明的至少一个实施例，该控制器还适于执行以下步骤：

步骤1.1，判断预约时长Tc是否大于预设的最小预约时长Tmin，判断为是则跳转至步骤2，判断为否则执行步骤3且跳过不执行步骤4；

其中该最小预约时长Tmin大于上述处理时间。

根据本发明的至少一个实施例，该食物料理机具有存储器，该存储器中存有多个该流程，以及与多个该流程中的每一个对应的该浸泡时长T1、该流程时长T3和该降温时长T4；

在步骤2中，该控制器根据该食物料理机当前的流程，读取该流程对应的该浸泡时长T1、该流程时长T3和该降温时长T4，并以此计算该等待时长T2。

根据本发明的至少一个实施例，在步骤4.1中，该加热装置以第一预设功率加热食材，该第一预设功率小于该食物料理机的最大加热功率；

该第一预设功率的上限是800瓦、1000瓦或1200瓦，该第一预设功率的下限是200瓦、300瓦或者500瓦；

该第一预设温度的上限是80摄氏度或85摄氏度，该第一预设温的下限是70摄氏度或75摄氏度，该第二预设温度的上限是65摄氏度或60摄氏度，该第二预设温的下限是度或50摄氏度或55摄氏度。