[发明专利]一种巧克力果仁高效高精度添加装置有效
申请号: | 201710697185.X | 申请日: | 2017-08-15 |
公开(公告)号: | CN107410623B | 公开(公告)日: | 2023-08-22 |
发明(设计)人: | 王永兴 | 申请(专利权)人: | 苏州姑苏食品机械有限公司 |
主分类号: | A23G1/04 | 分类号: | A23G1/04 |
代理公司: | 苏州科仁专利代理事务所(特殊普通合伙) 32301 | 代理人: | 周斌 |
地址: | 215151 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 巧克力 果仁 高效 高精度 添加 装置 | ||
本发明公开了一种巧克力果仁高效高精度添加装置,包括料缸和机台,其特征在于所述机台上设置有位于料缸下方的对位注料机构和位于料缸一侧的通针机构,所述对位注料机构包括设于上层的滑板和平行设于下层的插板,所述滑板上设有若干上加注孔,而插板上设有与上加注孔错位布置的若干下加注孔,并且滑板上设有连接驱动所述插板活动以使得上、下加注孔对位的插板驱动装置;同时所述机台上还设有连接驱动所述滑板连带插板一同活动以使得上加注孔位于通针机构下方的滑板驱动装置。本发明能确保果仁被定量准确地加入巧克力模板的胚料腔体内,不仅工作效率高,且整个机构运行更加流畅、稳定,振动小,可靠性高。
技术领域
本发明涉及一种巧克力果仁高效高精度添加装置。
背景技术
已知的一类内部需灌注有果仁的巧克力食品,巧克力胚料在模内成型后,再进行后续的果仁添加。传统的生产过程依靠人工向巧克力模板的胚料腔体内添料来完成的,工人劳动强度大,效率低下,且容易出现每个模板内所添加的果仁数量不均匀的情况。
当然目前亦设计有自动的加料机构,这类机构设计有料缸和带孔的加料板,料缸阀口开启后,其内部的果仁通过加料板上的孔落入下方巧克力模板的胚料腔体内,加料均匀,比人工加料效率高,但存在如下缺点:
1)打开料缸后果仁直接经加料板上的孔落至下方巧克力模板内,其加注是不定量的,很难做到精确加注;
2)果仁经常散落在模板内的巧克力胚料表面不能准确进入腔体;
3)在加料过程中常有果仁有可能太紧实不能依靠自重跌落,堵塞在加料板的孔内,此时需要暂停机器,人工疏通加料板上的孔,严重影响了生产效率。
)加料板由驱动机构驱动活动时,易上下左右振动,造成孔与下方模板之间发生偏移,影响果仁添加精度。
发明内容
本发明目的是:针对背景技术中提及的现有果仁添加装置的不足而提供一种巧克力果仁高效高精度添加装置,其效率更高,加料更准确,且运行时更加稳定可靠。
本发明的技术方案是:一种巧克力果仁高效高精度添加装置,包括料缸和机台,所述机台上设置有位于料缸下方的对位注料机构和位于料缸一侧的通针机构,所述对位注料机构包括设于上层的滑板和平行设于下层的插板,所述滑板上设有若干上加注孔,而插板上设有与上加注孔错位布置的若干下加注孔,并且滑板上设有连接驱动所述插板活动以使得上、下加注孔对位的插板驱动装置;同时所述机台上还设有连接驱动所述滑板连带插板一同活动以使得上加注孔位于通针机构下方的滑板驱动装置。
进一步的:所述通针机构包括横板,所述横板上垂直固定有与所述上、下加注孔相对应的通针,还包括固定在支架上连接驱动所述横板上下活动以使得通针疏通所述上、下加注孔的通针驱动装置。
进一步的:所述通针外部包覆有牛筋。
进一步的:所述滑板驱动装置为两个,对称布置于滑板两侧的机台上,并且滑板通过对称设于其两侧的两个线性滑轨与机台相连。
进一步的:所述料缸上固定有若干用于将滑板的上加注孔上面多余的果仁刮除的刮板,所述滑板下方设有平行的滑条块,所述滑条块上设有供插板两侧插入的滑槽。
进一步的:所述插板驱动装置为一个,并且布置在所述两根滑条块的对称中心线上。
进一步的:所述滑板与插板之间的间隙大小为0.3-1mm。
进一步的:所述上、下加注孔相对的口部中的至少一个上设有用于防止果仁进入所述间隙的密封圈。
进一步的:所述上、下加注孔以及所述腔体内表面均设有光滑涂层。
进一步的:所述滑板驱动装置为气缸、油缸或电缸,所述插板驱动装置为气缸、油缸或电缸,而所述通针驱动装置也为气缸、油缸或电缸。
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