[发明专利]一种橘皮红豆沙及其制备方法在审
| 申请号： | 201710699047.5 | 申请日： | 2017-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN107373380A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 杨在侠 | 申请（专利权）人： | 杨在侠 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 橘皮红 豆沙 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种橘皮红豆沙，其特征在于是由以下重量份的原料组成：
橘皮28-37、百合13-22、红豆162-171、红枣9-17、莲子15-24、冰糖12-20、水适量。
2.根据权利要求1所述的一种橘皮红豆沙及其制备方法，其特征在于，所述步骤如下：
(1)将橘皮洗净后切丝，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后改用文火熬煮，去渣取汁；
(2)将红豆放入锅中，加水煮熟制成红豆沙；
(3)将百合、莲子洗净，红枣去核洗净备用；
(4)将步骤（1）中的药汁、步骤（2）中的红豆沙一起倒入锅中，加入适量清水，烧开后放入百合、莲子、红枣、冰糖煮熟即可。
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