[发明专利]一种具有通便作用的保健食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种具有通便作用的保健食品及其制备方法。

背景技术

便秘是由多种病理因素引起的一种临床常见症状，是指排便次数明显减少，每2-3天或更长时间一次，无规律，粪便量少且干结，常伴有排便困难感的病理现象。从现代医学角度来看，它不是一种具体的疾病，而是多种疾病的一种症状表现。引起便秘的原因很多，长期便秘，可引起自身中毒，或者招致早衰。临床实践表明，便秘能导致多种疾病，如食欲不振，胃肠胀满，头晕目眩等，严重时可诱发急性心肌梗塞、脑中风、老年痴呆症等其它病症。随着社会的快速发展、人们生活水平的提高导致的膳食营养失衡、生活节奏加快和工作生活习惯的改变，便秘的发病率呈快速增长趋势，且便秘者的年龄正逐渐向年轻化方向发展。

由于便秘很少导致住院或死亡，因此它对健康的危害常被忽视；但由于便秘严重影响患者的生活质量，严重者可引起心脑血管意外等。目前，预防和治疗便秘的方法主要包括调整饮食、运动疗法、排便指导、心理疗法、药物治疗及手术治疗等。其中：调整饮食、运动疗法、排便指导、心理疗法属于基本疗法，需要长期坚持。药物治疗是目前最常用的方法，基本以泻药为主，虽然见效快，但副反应多，长期用药容易产生依赖性。而手术治疗的无效率和复发率高，仅能短时间缓解症状，而且费用较高。近年来种类繁多的以中药为主要成分的通便类保健食品，成为便秘人群日常保健崇尚的追求。但由于保健食品效果不一，且有的制造成本较高，还有的长期服用后会对人体产生不良影响。因此研究开发一种功效明显，安全、无毒副作用，服用方便，价格低廉的通便类保健食品意义重大。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的是提供一种具有通便作用的保健食品及其制备方法，该保健食品配方按照传统中医药学养生保健理论，采用科学合理的生产工艺研制而成，具有较好的通便调理功能和保健效果。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种具有通便作用的保健食品，包括以下重量份的各组分：生何首乌50-70份，当归50-70份，番泻叶20-50份，芦荟5-20份。

所述保健食品还包括以下重量份的辅料：糊精1-5份，硬脂酸镁0.1-0.5份。

该保健食品包括以下重量份的各组分：生何首乌65份，当归65份，番泻叶30份，芦荟10份，糊精3份，硬脂酸镁0.2份。

一种所述的具有通便作用的保健食品的制备方法，包括以下几个步骤：

1)取芦荟干燥物，粉碎后过不锈钢筛网，筛成细粉，得芦荟粉；

2)生何首乌和当归的提取：称取配方量的生何首乌和当归，经拣选除杂，清洗，沥干后，置于多功能提取罐中，以乙醇为提取溶剂，提取温度为65-70℃，提取时间为1-3h，提取次数为2次，过滤，合并提取液，得生何首乌和当归提取液，备用；

3)番泻叶的提取：称取配方量的番泻叶经除杂，清洗，沥干后，置于多功能提取罐中，以乙醇为提取溶剂，提取温度为70-75℃，提取时间为20-40min，提取次数为2次，过滤，合并提取液，得番泻叶提取液，备用；

4)将步骤2)和步骤3)中得到的生何首乌和当归提取液与番泻叶提取液合并，进行两次浓缩，浓缩完成后，得膏状物质；

5)将上述膏状物质干燥，得到干膏，然后将干膏粉碎过筛，得干膏粉；

6)混合：将配方量的糊精、硬脂酸镁混合10-30min，然后将干膏粉和芦荟粉加入混合机，混合均匀得总混合粉；

7)胶囊填充：将步骤6)中得到的总混合粉进行胶囊填充；

8)抛光：将填充好的胶囊进行抛光、挑拣，然后包装；

9)对包装好的产品进行杀菌消毒，检验合格后入库。

所述步骤2)中两次提取的药材与乙醇的质量比为1:8，所述乙醇的质量浓度为70％。

所述步骤3)中两次提取的药材与乙醇的质量比为1:12，其中乙醇的质量浓度为50％。

所述步骤4)中浓缩完成的条件是浓缩后的产品的相对密度为1.25(在60℃条件下测定)。

所述步骤5)中膏状物质干燥的条件为：温度50-70℃，真空度-0.07～-0.08MPa，干燥时间60min。

所述步骤1)中的不锈钢筛网为80目，步骤2)和步骤3)中合并提取液之后过200目不锈钢筛网。

所述步骤7)中每粒胶囊填充的重量为0.45g。

本发明的产品的使用方法为：每人每日服用1次，每次2粒。