[发明专利]一种用于从废弃茶叶中高效提取茶多酚的综合技术在审

专利信息
申请号: 201710703662.9 申请日: 2017-08-16
公开(公告)号: CN107455521A 公开(公告)日: 2017-12-12
发明(设计)人: 吴思祥;周宝才 申请(专利权)人: 广西克鲁尼茶叶生物科技有限公司
主分类号: A23F3/18 分类号: A23F3/18;A23F3/20
代理公司: 深圳新创友知识产权代理有限公司44223 代理人: 梁月钊
地址: 542600 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 废弃 茶叶 高效 提取 茶多酚 综合 技术
【说明书】:

技术领域

本发明属于天然产物提取领域,具体涉及从废弃茶叶中提取茶多酚的树脂吸附综合技术。

背景技术

茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

茶多酚的提取工艺目前已有了相当的研究,其中溶剂萃取、金属离子沉淀是研究和报道较多的提取法,近几年来还有一些新的方法报道,如树脂吸附法、超临界流体萃取法、超声波浸提法、微波浸提法等。但是仅仅依靠一种萃取方法,容易造成提取效率低、茶多酚提取不完全,或是残留物、杂质较多的情况,尤其针对从废弃茶叶中提取茶多酚的技术,由于废弃茶叶中含有部分腐烂的茶叶片,杂质含量较多,分离纯化茶多酚技术要求更苛刻。

以上背景技术内容的公开仅用于辅助理解本发明的发明构思及技术方案,其并不必然属于本专利申请的现有技术,在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下,上述背景技术不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。

发明内容

本发明针对上述技术问题,提供一种用于从废弃茶叶中高效提取茶多酚的综合技术,以实现茶多酚的高效提取,较低杂质含量,得到纯度高的茶多酚。

为了解决以上技术问题,本发明采用以下技术方案:

一种用于从废弃茶叶中高效提取茶多酚的综合技术,包括以下步骤:

(1)杂质粗分离:

A1:将废弃茶叶进行清洗,然后进行灭酶;

A2:沸水中浸提废弃鲜茶叶,破碎,过滤,重复两次以上,合并滤液,并向滤液加入2%乙醇;

A3:使用氯仿对滤液进行萃取,分液,除去氯仿萃取层,水溶液层保留;

A4:重复步骤A3两次以上,合并水溶液层;

A5:维持温度35~45℃对水溶液层进行搅拌负压蒸发;

(2)树脂提取:将步骤A5所得液体循环2次流经大孔吸附树脂进行吸附;

(3)洗脱:采用浓度为10%~95%的乙醇溶液,由低浓度到高浓度地对树脂洗脱,得到洗脱液;

(4)将洗脱液置于35~40℃水浴条件下蒸去溶剂;

(5)使用氯仿对步骤(4)溶液进行萃取,期间进行震荡混合液,然后静置10min以上,分液,水溶液层保留;

(6)重复步骤(5)两次以上,合并水溶液层;

(7)维持温度35~45℃对水溶液层进行搅拌负压蒸发;

(8)维持温度60~65℃对水溶液层进行搅拌负压蒸发,所维持时间根据如下公式:T=Hm/2S,其中T:时间(h),H:溶液高度(m),m:溶液质量(kg),S:溶液液面面积(m2);

(9)静置:待经过步骤(8)所得溶液的温度自然降至常温后,置于4~8℃环境静置;

(10)离心:将经步骤(9)所得固液混合物进行离心,固体颗粒回收利用,取离心上清液;

(11)将步骤(10)所得滤液经活性炭进行吸附;

(12)浓缩:将步骤(11)所得滤液抽真空,于30~40℃水浴条件下蒸去溶剂;

(13)将步骤(12)所得物置于真空干燥箱中,在65~80℃下干燥2~4h。

优选的,步骤A1所述灭酶为将茶叶采用微波加热至260~280℃,保持3~4min。

优选的,步骤A1中所述废弃茶叶清洗,使用茶叶清洗机进行清洗。

优选的,步骤(2)中所述的大孔吸附树脂为60~90nm孔径、25%~40%孔度的AB-8大孔吸附树脂。

优选的,步骤(2)中保持体系温度为16~24℃,流速为3.8~5.2BV/h。

优选的,步骤(11)中所述活性炭的目数为230~315目。

优选的,步骤A2中采用哑口颚式破碎机、锤式粉碎机、超微粉碎机中的一种进行破碎。

优选的,步骤A2中茶叶切割破碎至目数为110~280目。

优选的,所述步骤(9)静置的时间为1h以上。

优选的,所述步骤(10)的离心,采用离心转速为8000~10000r/min,离心时间为12~28min。

本发明具有以下有益效果:

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