[发明专利]一种茉莉花雪茄及其制备方法

说明书

本发明公开了一种茉莉花雪茄及其制备方法，所述雪茄的原料组分及重量配比为茉莉花100‑150份、粘膜保护剂10‑15份、矫味剂5‑10份、碳酸氢钠或碳酸钠3‑8份、甜味剂5‑10份、烟用香料1‑5份、抗氧化剂1‑2份、防腐剂1‑2份、余量为烟草提取物15‑20份、雪茄型烟用香精5‑10份、雪茄烟材料20‑30份、去离子水15‑20份、复合维生素0.5‑1份、成品的含水率为水5‑8％，丙二醇30‑40份、所述烟草提取物为云烟的净油或精油，浸膏和/或津巴布韦烟叶油或精油；雪茄烟材料是经粉碎研磨筛分后的烟草粉末，粒度介于10～100目间。

技术领域

本发明属于保健品技术领域，主要涉及一种茉莉花雪茄及其制备方法。

背景技术

茉莉为木犀科素馨属植物，原产于印度，现在我国江苏、广东、四川、福建、云南等地大量栽培。据《本草纲目》记载，茉莉花，辛、甘、凉、理气、和中，煎服治下痢腹痛，煎水洗治眼结膜炎；茉莉根，苦、凉、有毒，麻醉、镇痛、止痛，捣烂酒炒包敷患处治跌打损伤、筋骨疼痛，研末熟鸡蛋黄调匀塞龋孔内治龋齿，磨水服治失眠。据《中医大辞典》记载，茉莉叶，辛、凉，清热解表、理气，煎服治外感发热、腹胀腹泻。除药用外，茉莉目前的主要用途：是用于窨制茉莉花茶，使茶增香；二是提取茉莉香精油用于食品、轻化工产品调香与增香。

现有技术中还有一种茉莉精油(jasmin absolute sambac)，其主要采用石油醚浸提鲜花制得，具有茉莉鲜花香气，主要成分为乙酸苄酯、苯甲酸苄酯、苯甲酸叶醇酯、茉莉内酯、茉莉酮酸甲酯、亚麻酸甲酯、茉莉酮、金合欢烯、橙花叔醇、苄醇、叶醇、丁香酚等。

实验结果表明，吸烟时的烟雾中含有2000多种物质，其中尼古丁占全部生物碱的90％以上，它主要作用于人的胆碱能系统，先使胆碱能受体引起兴奋，然后再转入长时间抑制。同时，尼古丁还从促进肾上腺髓质和其他部分释放儿茶酚胺，引起心率加快，血压升高和心输出量增加，及末梢血管收缩及血液中游离脂肪酸增多，尼古丁对各器官的这种先兴奋后抑制作用，除能使神经系统出现震颤和痉挛外，还可引起慢性支气管炎、肺癌、肺气肿、心血管病、消化系统溃疡等。孕妇克吸烟会影响胎儿发育。

发明内容

针对现有技术中的不足，本发明的目的在于提供一种茉莉花雪茄及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采取的技术方案是：

一种茉莉花雪茄，所述雪茄的原料组分及重量配比为茉莉花100-150份、粘膜保护剂10-15份、矫味剂5-10份、碳酸氢钠或碳酸钠3-8份、甜味剂5-10份、烟用香料1-5份、抗氧化剂1-2份、防腐剂1-2份、余量为烟草提取物15-20份、雪茄型烟用香精5-10份、雪茄烟材料20-30份、去离子水15-20份、复合维生素0.5-1份、成品的含水率为水5-8％，丙二醇30-40份、所述烟草提取物为云烟的净油或精油，浸膏和/或津巴布韦烟叶油或精油；雪茄烟材料是经粉碎研磨筛分后的烟草粉末，粒度介于10～100目间；

所述烟用香料是一种或多种选自小茴香、大茴香、芫荽子、肉豆蔻、肉豆蔻衣、罗望子、稻子豆、毕澄茄、丁香、肉桂、玉桂叶、玉桂皮、薄荷、香荚兰豆、黑香豆、胡芦巴、欧白芷、圆叶当归、鸢尾、香苦木皮、可可豆、防风根、甘草、橙桔、柠檬、香柠檬、玫瑰花、橙花、薰衣草、洋甘菊、接骨木花、茉莉花、苏合香、安息香、吐鲁香、秘鲁香、枫槭、醋粟、桃杏、李、葡萄干、无花果、苹果蜜、檀香、红茶、丁酸戊酯、甲酸戊酯、大茴香脑、乙酸苄酯、芳樟醇、丁香酚、香豆素、羟基香茅醇或香兰素的烟用香料。

茉莉花是由茉莉花精油和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成，所述茉莉花鲜花是经粉碎研磨筛分后的茉莉花粉末，粒度为10-50目。

所述粘膜保护剂采用凝胶类粘膜保护剂，即胶态铋剂、欧柏宁凝胶、蜂胶、卡拉胶、黄原胶、阿拉伯胶、壳聚糖、低聚葡萄糖胺、决明子胶、白芨、魔芋胶中的一种或几种。