[发明专利]一种方便观察的保温蒸笼

说明书

技术领域

本发明属于日常生活用品技术领域，具体涉及一种方便观察的保温蒸笼。

背景技术

中国人大多喜欢食用蒸煮类的菜肴和面点食品，而料理的方式是将食物置于蒸笼内，通过加热时所产生的蒸汽将食物蒸熟，然后用餐具将食物取出食用。传统的蒸笼均是金属蒸笼或者竹木蒸笼，形成圈状，四周也以金属或竹木围成，中间澄空用于放置食物；由于竹子强度不高，老化速度快，金属蒸笼容易被腐蚀老化，保温性能差，由于蒸笼具有相对较大的表面积，这种通过蒸笼向周围空气中传导的热量是不容忽视的，由于此类蒸笼均不具备保温功能，无法有效减少通过蒸笼向周围空气中传导的热量；蒸笼四周以金属或竹木围成，外部看不到内部的情况，尤其是在食堂、饭店等餐饮行业，蒸笼在使用的时候，一般是多个装有不同口味的食品蒸笼叠加在一起使用，分别进行加热蒸熟和保温销售，流动的多了就容易把蒸笼内的食物的加热时间、品种、口味、数量记错，这时就要把每一个蒸笼抬起来，逐个统计蒸笼内的食物状态，这就降低了工作效率，增加了工作量，造成不必要的麻烦。

发明内容

为克服现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种方便观察的保温蒸笼，本发明的蒸笼壁采用三层保温结构，使用不锈钢内层和外层，在蒸笼壁上设置观察窗，具有节能降耗，干净卫生，使用方便的特点。

本发明解决技术问题采用如下技术方案：

一种方便观察的保温蒸笼，包括：蒸笼壁和蒸笼底，其特征是；内层（1）和外层（2）之间的保温层（0），采用具有较高的膨胀性和粘结性，低热传导率，低吸水性，高绝缘性，良好的防水，隔热，隔音，保温，耐震抗压，抗收缩特点的聚氨酯发泡而成。

进一步说；蒸笼壁采用内层（1）、保温层（0）和外层（2）粘结在一起的三层一体结构。

进一步说；蒸笼壁上设置有观察窗（3），观察窗（3）用透明玻璃密封窗口。

进一步说；观察窗（3）的蒸笼壁内侧设置有除水刷（4），除水刷（4）的刷轴穿过蒸笼壁，与蒸笼壁活动连接，除水刷（4）刷轴的另一端与蒸笼壁外侧的除水手柄（5）固定连接。

进一步说；内层口（8）的上部高于外层（2），外层口（9）的下部低于内层（1），外层口（9）的内径大于内层口（8）的外径。

进一步说；蒸笼壁的外侧对称设置有把手（6）。

进一步说；蒸笼底上镂空有多个透气孔（7）。

有益效果：本发明一种方便观察的保温蒸笼，蒸笼本体呈圆筒形，在蒸笼本体的底面镂空有多个孔洞，蒸笼壁使用不锈钢的内层和外层，采用内层、保温层和外层粘结在一起的三层一体结构，在蒸笼壁上设置观察窗，具有方便观察、干净卫生、容易清洗、保温节能效果好的特点，很容易被消费者接受，易于推广应用。

附图说明：

图1 为本发明一种方便观察的保温蒸笼的前视图；

图2 为本发明一种方便观察的保温蒸笼的观察窗及蒸笼壁的剖视图。

1 ——内层 2 ——外层 3 ——观察窗 4 ——除水刷

5 ——除水手柄 6 ——把手 7 ——透气孔 8 ——内层口

9 ——外层口 0 ——保温层。

以下通过具体实施方式，并结合附图对本发明作进一步说明。

具体实施方式：