[发明专利]一种治疗疲劳型亚健康的玛咖组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健品技术领域，更具体地，涉及一种治疗疲劳型亚健康的玛咖组合物及其制备方法。

背景技术

随着现代社会的飞速发展，人们的工作和生活节奏日益加快，患疲劳症者日益增多。过劳症是一种典型的现代病，由于工作压力大、饮食不规律、凌晨才睡觉，人们容易出现疲乏无力、头昏头痛、睡眠紊乱、食欲不振、怕冷怕热、易于感冒、情绪低落、心烦意乱、焦躁不安、急躁易怒、记忆力下降、注意力不能集中、精力不足、反应迟钝等亚健康问题。

为了预防过劳症，国内外专家们提出很多行之有效的方法：如适当休息、穴位保健或用药物、针灸等预防疲劳。比如，可服用四君子汤，补中益气丸之类药物，以消除疲劳。然而，中药需要较长的疗程，且疗效不明显，服用患者常常不能坚持，还存在一定的副作用。

玛咖(Lepedium meyenii Walp.)，原产于海拔4000米以上的秘鲁安第斯山区，属十字花科独行菜属。玛咖是一种药食两用植物，可食用部分为其根部。玛咖营养丰富，干根中含有10％以上的蛋白质，8.5％的纤维，其内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5，脂肪多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达脂肪含量的53％以上，天然活性成分包含玛咖酰胺、玛咖稀、生物碱、多糖、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质，是可以预防多种疾病的新资源食品。

因此，可以提供一种以玛咖为主要成分，配方合理、效果明显的组方，用于缓解工作繁忙人群的疲劳性亚健康。

发明内容

针对上述现有技术中的不足，提出了一种治疗疲劳型亚健康的玛咖组合物。

本发明的另一目的在于提供上述玛咖组合物的制备方法。

本发明的上述目的是通过以下技术方案予以实现的。

一种治疗疲劳型亚健康的玛咖组合物及其制备方法，包括如下重量份数的各组分原料：玛咖38～43份、牛大力18～25份、红景天15～18份、肉苁蓉17～18份、西洋参13～18份、茯苓10～13份、天麻10～13份、枸杞子12～15份、薤白7～9份、绿茶7～9份、金银花7～9份、山楂10～15份、桑葚10～13份、刺梨10～13份、树莓8～12份、沙棘8～12份。

本发明玛咖组合物以上述组方的有效部位(包括根、茎、叶、花或果实)或者其提取物为主要原料，添加或不添加其它食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的产品。经发明人大量实验发现，本发明配方配比合理，可以有效治疗疲劳型亚健康，预防过劳症，缓解疲劳型亚健康的症状。

玛咖干根中含有10％以上的蛋白质，8.5％的纤维，其内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5，脂肪多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达脂肪含量的53％以上，天然活性成分包含玛咖酰胺、玛咖稀、生物碱、多糖、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质，玛咖中均衡的营养成分可以快速补充人体稀缺营养成分，保证人体营养成分摄入均衡，加速人体的新陈代谢、有效抑制人体对脂肪的吸收，有效避免肥胖；

优选地，所述玛咖组合物由如下重量份数的各组分原料制成：玛咖40份、牛大力20份、红景天18份、肉苁蓉18份、西洋参15份、茯苓12份、天麻12份、枸杞子12份、薤白8份、绿茶8份、金银花8份、山楂14份、桑葚12份、刺梨12份、树莓10份、沙棘10份。

所述的治疗疲劳型亚健康的玛咖组合物的制备方法，将所述玛咖、牛大力、红景天、肉苁蓉、西洋参、茯苓、天麻、枸杞子、薤白、绿茶在乙醇水溶液中浸提，浓缩，获得浸膏；将所述金银花、山楂、桑葚、刺梨、树莓、沙棘分别烘干、粉碎，获得混合物；将所述浸膏与混合物混匀，获得所述玛咖组合物。

玛咖提取物中富含玛咖酰胺和苄基芥子油苷，能够加速人体的新陈代谢，消除因运动不足或者饮食过多而积累的赘肉。

优选地，所述的制备方法包括如下步骤：

S1.将所述原料各组分除杂、净化、晾干后备用；

S2.将所述玛咖、牛大力、红景天、肉苁蓉、西洋参、茯苓、天麻、枸杞子、薤白、绿茶于50～65℃烘干，粉碎至5～25目，混合加入30％～80％浓度的乙醇水溶液，在料液比1∶10～1∶15、60～80℃浸提2～4次，每次2～3h，得到浓缩浸膏A；

S3.将所述金银花、山楂、桑葚、刺梨、树莓、沙棘于50～65℃烘5～8h，粉碎至80～120目，得到混合物B；