[发明专利]一种高孵化率种鸭蛋的保存方法

权利要求书

1.一种高孵化率种鸭蛋的保存方法，其特征在于，具体方法如下：

（1）种蛋保存前的处理

用温度为39~41℃温水将种蛋表面清洗干净，擦干表面水分，浸没于尿素水溶液中浸泡3~4min，捞出，擦干表面水分，得预处理种蛋；

（2）种蛋的密闭保存及保存期间的处理

将预处理种蛋掩埋于营养土中，保存期间每隔48~52h取出洗净一次，浸没于壳寡糖水溶液中浸泡5~6min并通入超声波超声处理；

所述的营养土，由以下重量份的原料制成：硅藻土8.4~8.8份、草木灰29~31份、硫酸铜粉末1.5~1.7份、香樟鲜叶6.4~6.8份、银杏鲜叶5.3~5.7份、黄土44~46份。

2.根据权利要求1所述的高孵化率种鸭蛋的保存方法，其特征在于，所述的尿素水溶液的质量分数为5.4%~5.8%。

3.根据权利要求1所述的高孵化率种鸭蛋的保存方法，其特征在于，所述的壳寡糖水溶液的质量分数为0.64%~0.68%。

4.根据权利要求1所述的高孵化率种鸭蛋的保存方法，其特征在于，所述种蛋密闭保存的温度为3~5℃、相对湿度为44%~48%。

5.根据权利要求1所述的高孵化率种鸭蛋的保存方法，其特征在于，所述的营养土，按以下步骤进行制备：将香樟鲜叶和银杏鲜叶混合粉碎，与硫酸铜粉末混合搅拌均匀，得叶浆；将硅藻土、草木灰和黄土混合粉碎，与叶浆混合均匀，温度为64~68℃喷雾干燥至水分含量为13%~17%，取出，置入温度为1~3℃的冷却间冷却，得营养土。

6.根据权利要求1所述的高孵化率种鸭蛋的保存方法，其特征在于，所述的超声处理，功率为64~68W、频率为25~29kHz。