[发明专利]一种发酵乳酸、其制备方法及其应用

说明书

本发明公开了一种发酵乳酸的制备方法，包括如下步骤：(1)将米根霉接入第一发酵培养基中，搅拌均匀，发酵温度为30‑40℃的条件下，静置发酵10‑12小时，冷冻浓缩、过滤，得到第一次发酵产物；(2)将米根霉接入第二发酵培养基中，搅拌均匀，发酵温度为30‑40℃的条件下，静置发酵5‑10小时，冷冻浓缩、过滤，得到第二次发酵产物；(3)将第一次发酵产物与第二次发酵产物按照(1～1.6):(2～3)的重量比进行混合。同时，本发明还公开一种包含上述发酵乳酸的营养液，该营养液可以配合超微小气泡软化表皮层，强化清洁，加速表皮细胞的脱落和更新，修复皮肤的屏障功能，减少水分挥发，延缓肌肤衰老。

技术领域

本发明涉及一种乳酸，尤其是一种发酵乳酸、其制备方法及其应用。

背景技术

现代女性对于皮肤清洁越来越重视，清洁不到位会影响皮肤后期的保养。随着科技的日新月异，美容机构已经采用焕氧微泡替代以往的手工清洁。焕氧微泡先通过真空负压形成真空回路，将超微小气泡和营养液充分结合，再通过特殊设计的小螺旋吸头直接作用于皮肤，使得焕氧微泡长时间接触皮肤，促进剥离作用，同时超微小气泡与吸附作用相结合，在安全没有疼痛的状态下，深层洁面，彻底祛除老化角质细胞和皮脂以及清除毛囊漏斗部内的垢物，并使毛囊漏斗部充满营养物质，为皮肤提供持久的营养。

目前市场上的洁面产品大部分只是清洁不修护，因此有必要开发一种既具有清洁修护功效又可以配合焕氧微泡使用的护肤产品。

发明内容

基于此，本发明的目的在于克服上述现有技术的不足之处，提供一种发酵乳酸及其制备方法，并且将该制备方法得到的发酵乳酸应用于护肤品，得到的护肤品具有清洁和修复功效，可配合超微小气泡软化表皮层，强化清洁，加速表皮细胞的脱落和更新，修复皮肤的屏障功能，减少水分挥发，延缓肌肤衰老。

为实现上述目的，本发明所采取的技术方案为：一种发酵乳酸的制备方法，包括如下步骤：

(1)将米根霉接入第一发酵培养基中，搅拌均匀，先在发酵温度为30-40℃的条件下，静置发酵10-12小时，然后将发酵产物进行冷冻浓缩、过滤，得到第一次发酵产物；其中，所述米根霉接入第一发酵培养基，按体积比计，接种量为15-20％，所述第一发酵培养基包含玉米淀粉、垂盆草干粉及发酵所需的营养盐和微量元素；

(2)将米根霉接入第二发酵培养基中，搅拌均匀，先在发酵温度为30-40℃的条件下，静置发酵5-10小时，然后将发酵产物进行冷冻浓缩、过滤，得到第二次发酵产物；其中，所述米根霉接入第二发酵培养基，按体积比计，接种量为10-20％，所述第二发酵培养基包含玉米淀粉水解糖、鲜梨汁及发酵所需的营养盐和微量元素；

(3)将步骤(1)所得第一次发酵产物与步骤(2)所得第二次发酵产物按照(1～1.6):(2～3)的重量比进行混合，即得本发明所述发酵乳酸。

本发明所述发酵乳酸是通过米根霉的发酵而得到的乳酸混合物，米根霉具有很好的糖化能力，可以利用淀粉做碳源，边发酵边糖化，不需要在发酵前将淀粉糖化。而且米根霉在好气条件加入营养盐和微量元素，异型乳酸发酵可以变为同型乳酸发酵，只产生乳酸。