[发明专利]一种大豆异黄酮提取方法

权利要求书

1.一种大豆异黄酮提取方法，其特征在于，提取工艺步骤包括：

步骤一、发酵处理：大豆进行研磨粉碎处理，粉碎后进行发酵处理；

步骤二、浸提除渣、微滤过滤：将大豆的发酵液加水，用纱布过滤，滤渣用水洗涤两次，去渣后的发酵液进行微滤过滤得到微滤透析液；

步骤三、脱色处理：将得到的微滤透析液放入有机脱色膜系统进行脱色处理，得到脱色液；

步骤四、浓缩处理：将脱色处理后的脱色液调节PH后进行浓缩处理，得到大豆异黄酮浓缩液；

步骤五、调节PH：将得到的大豆异黄酮浓缩液再次调节PH，除去其中可溶蛋白质；

步骤六、浓缩结晶：将除去杂质的大豆异黄酮浓缩液放入设备中进行浓缩结晶处理，得到大豆异黄酮结晶块；

步骤七、润洗处理：将得到的大豆异黄酮结晶块放入乙醇后进行润洗处理；

步骤八、干燥处理：将水洗处理后的大豆异黄酮结晶块进行完全干燥处理，得到干燥的大豆异黄酮结晶块；

步骤九、结晶粉碎：将得到的干燥大豆异黄酮结晶块进行研磨粉碎，得到大豆异黄酮成品。

2.根据权利要求书1所述的一种大豆异黄酮提取方法，其特征在于，所述步骤四，通过柠檬酸和氢氧化钠对大豆异黄酮浓缩液进行PH调节。

3.根据权利要求书1所述的一种大豆异黄酮提取方法，其特征在于，所述步骤八，通过低温干燥装置，将大豆异黄酮结晶块进行干燥处理。

4.根据权利要求书1所述的一种大豆异黄酮提取方法，其特征在于，所述步骤九，通过机械粉碎机对干燥大豆异黄酮结晶块进行研磨粉碎处理。