[发明专利]一种中老年面粉

说明书

技术领域

本发明涉及面粉领域，尤其是一种适合中老年人群食用的面粉。

背景技术

面粉是一种由小麦磨成的粉末，是我国北方大部分地区的主食，现有的面粉大多为精面粉，面粉的原料小麦麦粒主要由三部分组成：麦麸包裹在外约占粒重的18%-25%；麦粒赖以发芽的胚芽只占1%-2%；胚乳约占80%。胚乳与麦麸之间还有糊粉层粘连。

随着人们生活水平的提高，以及保健意识的加强，具有保健功能的主食越来越受人们的欢迎，这也是我国改善公众营养状况的主要途径之一。

发明内容

本发明针对上述问题提出了一种中老年面粉，适合中老年人使用。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案，一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉400～500份、椰子粉40～50份、抹茶粉15～25份、山楂粉40～50份、山药粉36～60份、大枣18～30份、人参6～10份、当归10～14份、熟地黄5～7份、羚羊角粉5～7份、肉桂粉30～50份。

作为优选，一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉450份、椰子粉45份、抹茶粉20份、山楂粉45份、山药粉48份、大枣24份、人参8份、当归12份、熟地黄6份、羚羊角粉6份、肉桂粉40份。

作为优选，按重量份计，面粉:椰子粉:山楂粉=10:1:1。

作为优选，按重量份计，山药粉:大枣:人参=6:3:1。

作为优选，按重量份计，当归:熟地黄:羚羊角=2:1:1。

本发明所述的中老年面粉，加入了山楂、椰子粉，可以有效帮助消化，同时改善老年人的循环系统，加入多种药物，有效调节机体免疫功能、抗氧化、改善新陈代谢、提高细胞传代能力等，含有多种微量元素，有效延年益寿。同时山楂、椰子粉、大枣、肉桂粉等不仅具有要用作用还可以有效提升面粉风味，保障口感。

具体实施方式

为进一步阐述本发明所达到的预定目的与技术手段及功效，以下结合实施例对本发明的具体实施方案进行详细说明。

实施例1: 一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉450份、椰子粉45份、抹茶粉20份、山楂粉45份、山药粉48份、大枣24份、人参8份、当归12份、熟地黄6份、羚羊角粉6份、肉桂粉40份。

实施例2：一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉400份、椰子粉50份、抹茶粉25份、山楂粉50份、山药粉60份、大枣30份、人参10份、当归14份、熟地黄7份、羚羊角粉7份、肉桂粉50份。

实施例3：一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉500份、椰子粉40份、抹茶粉15份、山楂粉40份、山药粉36份、大枣180份、人参6份、当归10份、熟地黄5份、羚羊角粉5份、肉桂粉30份。

实施例4：一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉420份、椰子粉44份、抹茶粉18份、山楂粉47份、山药粉41份、大枣22份、人参9份、当归13份、熟地黄6份、羚羊角粉5.5份、肉桂粉33份。

如上所述，仅为本发明较佳实施例而已，故任凡未脱离本方案技术内容，依据本发明的技术实质对以上实施例做出任何简单的更改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围。