[发明专利]具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅

说明书

【技术领域】

本申请涉及厨具设备技术领域，尤其涉及具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅。

【背景技术】

在使用现有的一些简易蒸煮锅进行烹饪时，有些时候由于加热设备功率过大或火力过大又或者锅内水量过多，在蒸煮时容易产生蒸汽水泡，而蒸汽水泡一般会在排气孔处破裂从而会有高温水分喷出外面，洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户，从而会弄脏台面或台面上的器具或对用户造成烫伤，不便于用户使用。

【发明内容】

为了解决上述问题，本申请提供了在蒸汽水泡破裂时防止高温水分向外喷射的具有破泡结构的锅盖及应用该锅盖的蒸煮锅。

本申请由以下技术方案实现的：

具有破泡结构的锅盖，包括上盖和设于所述上盖下方的内盖，所述上盖与所述内盖之间形成排气过渡区域，所述上盖上设有分别与所述排气过渡区域以及外界相通的排气通孔，所述内盖上设有若干个与所述排气过渡区域相通的破泡孔。

所述上盖的上侧设有提纽，所述提纽内连接有向下延伸并穿过所述上盖与所述内盖固定连接的固定轴。

所述内盖上设有与所述固定轴配合连接的连接内孔，所述固定轴的下端的周侧面设有相互平行的第一环形凸缘与第二环形凸缘，所述第一环形凸缘、第二环形凸缘与所述固定轴之间形成环形连接槽，所述连接内孔的环形边缘卡设入所述环形连接槽内。

所述环形连接槽内设有用于密封所述固定轴与所述连接内孔之间间隙的固定轴密封圈。

所述提纽内设有内螺纹，所述固定轴的上端设有与所述内螺纹配合连接的外螺纹。

所述上盖上设有孔套安装部，所述孔套安装部上设有外盖孔套，所述排气通孔设于所述外盖孔套上。

本申请还提供了蒸煮锅，包括内锅，还包括如上所述的具有破泡结构的锅盖，所述内锅内设有容置内腔，所述内锅于所述容置内腔的上方设有与所述具有破泡结构的锅盖配合安装的锅盖安装部，所述内盖密封盖压在所述锅盖安装部上使所述破泡孔与所述容置内腔相通。

所述锅盖安装部包括设于所述容置内腔上方的内安装台阶，所述内盖密封盖压在所述内安装台阶上。

所述内盖的边缘设有用于密封所述内盖与所述内安装台阶之间间隙的内盖密封圈。

所述锅盖安装部还包括设于所述内安装台阶的上侧并与所述内安装台阶形成二级阶梯状的外安装台阶，所述上盖盖压在所述外安装台阶上。

与现有技术相比，本申请有如下优点：

本申请在内盖处设置破泡孔，蒸汽水泡经过内盖的破泡孔时会破泡，高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外，并经由破泡孔回流至内锅，而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出，这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题，防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户，便于用户使用。

【附图说明】

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1是具有破泡结构的锅盖的示意图；

图2是图1沿A-A的剖视图；

图3是图1的分解示意图；

图4是应用具有破泡结构的锅盖的蒸煮锅示意图；

图5是图4沿B-B的剖视图；

图6是图4的分解示意图。

【具体实施方式】

如图1至图3所示的具有破泡结构的锅盖，包括上盖1和设于所述上盖1下方的内盖2，所述上盖1与所述内盖2之间形成排气过渡区域3，所述上盖1上设有分别与所述排气过渡区域3以及外界相通的排气通孔11，具体的，所述上盖1上设有孔套安装部12，所述孔套安装部12上设有外盖孔套13，所述排气通孔11设于所述外盖孔套13上，所述内盖2上设有若干个与所述排气过渡区域3相通的破泡孔21。含有水泡的蒸汽通过破泡孔、排气过渡区域和排气通孔排出至锅盖外，而蒸汽水泡经过内盖的破泡孔时会破泡，高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外，并经由破泡孔回流至内锅，而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出，这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题，防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户，便于用户使用。