[发明专利]一种带浮动式蒸架组件的电饭煲在审

专利信息
申请号: 201710721759.2 申请日: 2017-08-22
公开(公告)号: CN107822479A 公开(公告)日: 2018-03-23
发明(设计)人: 肖勇;张冒军 申请(专利权)人: 杭州永耀科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/04;A47J36/20;A47J36/32;A47J36/38
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地址: 311118 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 浮动 式蒸架 组件 电饭煲
【说明书】:

技术领域

发明涉及厨房电器领域,尤其是涉及一种带浮动式蒸架组件的电饭煲。

背景技术

电饭煲在人们的日常生活中己经非常普及,是人们做饭的主要帮手。目前电饭煲的煮饭方式大致可分为两种:

第一种是市面上常见的米和水一起放在煲中,通过发热盘或者电磁感应加热技术加热煲体,提升煲内温度,使得米饭变熟。采用这种方式蒸煮出的米饭存在日感较差,且水与米的比例不易掌握,常常导致煮熟的米饭过稀或过干等问题;进一步的,这种方式蒸煮出的米饭含有很高的糖分,不适合糖尿病人食用。

第二种方法是:米和水一起放入煲中,通过加热煲体使得米和水温度上升至一定温度(80一100度),米吸水至一定量后开始把煲内的水放掉,再采用蒸汽蒸饭。两种煮饭方式会使得米饭表面糊化严重,食材本身会因受热吸水不均导致爆裂,影响口感。

发明内容

本发明为克服上述情况不足,旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。

一种带浮动式蒸架组件的电饭煲,包括加热盘、内胆、蒸架组件、蒸笼、电饭煲煲体、电饭煲锅盖、锅盖提手、蒸汽阀、螺钉、煲体内壁、加热盘供电端、接地线插孔、煲体底座、底座支脚、蒸架下盘、下盘连接套筒、上盘连接杆、温度弹簧、蒸架上盘、固定销钉、饭勺架、锅盖转轴、提手按钮和蒸汽阀口,所述电饭煲煲体固定在煲体底座上,煲体底座的下方由若干底座支脚支撑,在电饭煲煲体的外侧壁上安装有操作界面以及饭勺架,并且在电饭煲煲体的外侧壁上还开有电源插座和接地线插孔,电源插座和接地线插孔接通电饭煲煲体内部的加热盘供电端,加热盘供电端接通安装在煲体内壁上的加热盘,加热盘的上表面与内胆的下表面相贴合,内胆的外部半径比煲体内壁的半径小两毫米,在内胆的底面上安装有蒸架组件,所述蒸架组件包括蒸架下盘、下盘连接套筒、上盘连接杆、温度弹簧、蒸架上盘和固定销钉,所述蒸架下盘通过固定销钉固定安装有多个下盘连接套筒,下盘连接套筒与上盘连接杆相配合,即上盘连接杆安装在下盘连接套筒内,且上盘连接杆在下盘连接套筒内做上下运动,当上盘连接杆上升到某一位置时,上盘连接杆下端的挡块与下盘连接套筒内的限位环接触,阻止上盘连接杆继续上升,上盘连接杆同样有多个并且通过固定销钉安装在蒸架上盘上,在每一个下盘连接套筒和上盘连接杆的组合体的外围套有温度弹簧,温度弹簧的两端分别抵在蒸架下盘的上表面和蒸架上盘的下表面上,在蒸架组件的上方放置蒸笼,当带浮动式蒸架组件的电饭煲处于预备蒸煮状态即米粒浸泡状态时,大米放置在蒸笼内部,饮用水倒入内胆内,且饮用水浸没大米,在电饭煲煲体上方设有电饭煲锅盖,电饭煲锅盖上方安装有锅盖提手和蒸汽阀,其中锅盖提手通过若干螺钉固定在电饭煲锅盖上,蒸汽阀通过卡扣锁紧固定在电饭煲锅盖上。

作为本发明进一步的方案:所述加热盘下方设有感温磁钢组件,感温磁钢紧贴内胆,内胆内的水未蒸干时,由于水的降温作用,感温磁钢的温度始终在100℃以内,感温磁钢保持磁性,当内胆内的水蒸干时,感温磁钢失去水的降温作用,感温磁钢的温度升至105℃消磁,感温磁钢消磁使加热盘的供电电路断开,加热盘停止加热,该设计用于保护加热盘的加热组件,防止内胆内水烧干后继续加热,以至于超出加热盘的最高承受温度,损坏加热盘。

作为本发明进一步的方案:所述温度弹簧是由双程记忆效应形状记忆合金金属线绕成普通圆柱形螺旋式压缩弹簧,并且在低温条件下压缩该弹簧,使其发生非弹性变形,最终制得该温度弹簧,当温度升高时,由于双程记忆效应形状记忆合金的金属特性,温度弹簧恢复形变,变成低温压缩前的形状来延伸温度弹簧,当温度降低时,温度弹簧再次由于双程记忆效应形状记忆合金的金属特性,变成低温压缩后的温度弹簧的形状,收缩温度弹簧的长度。

作为本发明进一步的方案:所述蒸笼的主体是由钢制骨架结构构成,并在骨架上固定目数为50目的带孔板材,该带孔板材构成蒸笼的底板和侧壁的下半部分,蒸笼的侧壁的上半部分无孔,钢制骨架和无孔的蒸笼侧壁上半部分保证了蒸笼的结构强度,确保蒸笼可以容纳额定重量的食物,50目的带孔板材可以保证大米的米粒不会由蒸笼的蒸孔处掉落。

作为本发明进一步的方案:所述电饭煲锅盖上与电饭煲煲体的接触处有一个点安装有锅盖转轴,该锅盖转轴位于锅盖提手向电饭煲锅盖方向的投影的延长线上,锅盖提手向电饭煲锅盖方向的投影的延长线与电饭煲煲体相交的另一点安装有卡扣结构,该卡扣结构由安装在锅盖提手上的提手按钮控制开合,在电饭煲锅盖上与电饭煲煲体的接触部位安装有密封环,封闭环可以防止蒸汽由电饭煲锅盖与电饭煲煲体的接触部位外泄,当电饭煲锅盖与电饭煲煲体的接触部位处的卡扣合牢时,煲内的高温水蒸汽仅能由蒸汽阀处溢出。

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