[发明专利]一种全自动肠衣表面毛须去除设备

说明书

一种全自动肠衣表面毛须去除设备，包括底座，其底座上安装有工作操作机构及设备控制器，工作操作机构包括两个工作机组，且这两个工作机组对调安装在底座上，便于操作工同时进行上下料；工作机组中磁力支撑装置产生磁场并形成环形通道将悬浮轴悬浮托起，肠衣套装在悬浮轴后，由设置在悬浮轴前端的进给驱动装置完成自动给进，肠衣穿过磁力支撑装置形成的环形通道进入周向驱动装置，周向驱动装置带动肠衣周向加速运动的同时剃刀伺服控制装置完成对肠衣表面毛须的剃除，肠衣在悬浮轴后端设置的进给驱动装置驱动下进入尾部储料装置，即完成肠衣表面毛须剃除工作；不但工作效率高，而且有效保障毛须去除彻底。

技术领域

本发明涉及肠衣表面毛须去除设备领域，尤其涉及一种全自动肠衣表面毛须去除设备。

背景技术

天然肠衣一般是由动物的肠或膀胱去除粘膜后制得，主要用于香肠等肉类食品加工领域；天然肠衣表面通常伴有毛须物，在香肠灌装风干后再次水煮食用时，肠衣表面的毛须物附在其表面，直接影响食用效果，更为重要的是在风干过程中，毛须物上容易附着大量的污物和细菌；为了达到肠衣的安全食用卫生标准，在肉品加工前通常都要将毛须物去除。传统的天然肠衣表面毛须物去除主要采用人工手工方式去除，其工作效率低、劳动强度大，且毛须去除时靠人眼区分识别，难以做到彻底去除，易导致肠衣在检测中不符合食品卫生标准。

发明内容

本发明所解决的技术问题在于提供一种全自动肠衣表面毛须去除设备，以解决上述背景技术中的缺点。

本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种全自动肠衣表面毛须去除设备，包括底座，其底座上安装有工作操作机构及设备控制器，工作操作机构包括两个工作机组，且这两个工作机组结构相同，前后对调安装在底座两侧，便于站在底座两端的操作工同时进行上下料，有利于提高生产效率；工作机组包括进给驱动装置、悬浮轴、磁力支撑装置、周向驱动装置、剃刀伺服控制装置及尾部储料装置，其中：

悬浮轴两端分别设置有进给驱动装置，磁力支撑装置包括前端磁力支撑装置与后端磁力支撑装置，且分别设置在进给驱动装置内侧；磁力支撑装置产生磁场并形成环形通道将悬浮轴悬浮托起，肠衣套装在悬浮轴后，由设置在悬浮轴前端的进给驱动装置完成自动给进，肠衣穿过磁力支撑装置形成的环形通道进入周向驱动装置，周向驱动装置带动肠衣周向运动的同时剃刀伺服控制装置完成对肠衣表面毛须的剃除，且悬浮轴尾部设置有尾部储料装置，肠衣在悬浮轴后端设置的进给驱动装置驱动下进入尾部储料装置，即完成肠衣表面毛须剃除工作。