[发明专利]一种提升辣椒含硒量的种植方法

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜种植技术领域，具体涉及一种提升辣椒含硒量的种植方法。

背景技术

辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物，适应性广，因其营养价值高，食用功能好而被广泛种植，目前辣椒多采用育苗移栽种植。硒元素是15种每日膳食营养素之一，如果摄入的硒量不足，会导致心血管疾病、克山病、大骨节病等许多病症的发生，因此人们需要适度提高硒元素的摄入量。普通方法育得的辣椒中含硒量较低，人们为了提高辣椒的含硒量，在种植时提高硒肥的施加量，并取得了一定的效果。无论是辣椒还是其他农作物，其各个部位对于营养元素的吸收富集能力也不相同，例如硒元素，辣椒中根、叶、果、茎对于其吸收富集能力依次减弱，因此虽然硒肥大量添加，但有效富集于辣椒果实内的量仍较少，也就导致人们有效摄入的硒元素不高，同时也造成了硒肥有效利用率的下降。为了更好的保证富硒辣椒种植模式的健康持续发展，上述问题亟需有效解决。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种提升辣椒含硒量的种植方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种提升辣椒含硒量的种植方法，在辣椒坐果的前期进行特殊的管理，具体包括如下操作：当辣椒进入坐果期，辣椒果实长至1~2cm开始，进行为期30天的管理，在此期间除正常追肥操作外，每隔两天还进行一次叶面肥追加处理，同时还进行一次超声波辐照处理，管理结束后按常规方法将辣椒培育成熟即可。选择在辣椒果实长至1~2cm的坐果初期进行管理，此时果实发育程度快，对于营养富集吸收的能力强，更利于富硒效果的提升。

进一步的，所述叶面肥中各成分及其对应重量份为：20~25份硫酸镁、30~35份黄腐酸钾、0.2~0.8份螯合剂、80~100份水，所述叶面肥每天于早上7.00~7.30间进行施加，每次每亩的施加量为8~10kg。选择在每天早上进行叶面肥的施加，可保证叶面肥被充分利用，并利于中午高强度的光合作用效果的提升，适量的添加可避免肥料的过多使用流失和对环境的破坏。

进一步的，所述螯合剂为乙二胺四乙酸二钠。

进一步的，所述超声波辐照处理与叶面肥追加处理于同一天进行，其具体处理的时间是于上午11.00至下午14.00间连续处理3h，所用的超声波的频率为60~64kHz。超声波处理设于辣椒植株光合作用每天最强的阶段，并位于肥料施加之后，可有效的提升辣椒植株对于叶面肥的利用，增强了叶面肥的使用效果，以及辣椒植株的生命活动强度。

现有辣椒富硒的种植中，添加的硒肥虽然能有效的被辣椒植株吸收，辣椒果实内的硒含量也有一定的提升，但多数硒元素被固定于根、叶器官中，若能降低上述器官内的硒含量，促使其向辣椒果实内富集，这样在相同硒肥的施加情况下，可进一步提升富硒的栽培效果和硒肥的物质利用率，又能提升种植的效益。本发明正是为了达到上述目的，通过大量的实验，对现有的种植方法进行了特殊的改进，具体是在辣椒坐果期的初期进行了特殊的管理，此阶段辣椒需肥量较大，除了常规的肥料追加外，本发明又额外追加了独特配比的叶面肥，其中主要含有硫酸镁和黄腐酸钾，硫酸镁提供镁元素，黄腐酸钾提供钾元素，此两种元素与叶片叶绿体的光合作用息息相关，其能增强叶片的光合作用效果，从而可以促进辣椒的生长，而不同的营养元素在植物体内的运输过程中会产生或增强或抑制的相互作用效果，此现象与元素的浓度、种类等相关，此时额外追加的镁和钾元素大量的存在于叶片中，其影响了硒元素向叶片内的运输进程，降低了叶片内硒元素的富集量，从而为辣椒果实硒含量的提升提供了物质基础，此外在此特殊管理阶段，还进行了超声波辐照处理，在超声波的辐照作用下，辣椒植株内的多种酶活性均有很好的提升，生命活动的强度加快，促进了营养成分吸收利用、运输转移，此时多余的未被叶片吸收的硒元素转移到果实、茎秆中，因果实的富集能力较茎秆强，多数硒元素被果实富集固定，从而达到了辣椒果实含硒量提升的目的。

本发明相比现有技术具有以下优点：

本发明对辣椒的种植管理方法进行了特殊的优化处理，有效提升了辣椒果实内的硒含量和硒肥的利用率，降低了生产成本，改善了果实的品质，提高了种植的经济效益，有很好的推广价值。

具体实施方式

实施例1

一种提升辣椒含硒量的种植方法，在辣椒坐果的前期进行特殊的管理，具体包括如下操作：当辣椒进入坐果期，辣椒果实长至1~2cm开始，进行为期30天的管理，在此期间除正常追肥操作外，每隔两天还进行一次叶面肥追加处理，同时还进行一次超声波辐照处理，管理结束后按常规方法将辣椒培育成熟即可。