[发明专利]一株植物乳杆菌及其在发酵饲料方面的应用有效
| 申请号： | 201710749942.3 | 申请日： | 2017-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN107446852B | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 邓禹;邹宗胜;赵运英;毛银 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A01N63/00;A01P1/00;A23L33/135;A23K10/18;A23K10/12;A61K35/747;C12R1/25 |
| 代理公司： | 23211 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人： | 张勇<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 保藏 植物乳杆菌 发酵饲料 菌株 中国典型培养物 抗营养因子 发酵豆粕 广谱抑菌 营养物质 有效减少 饲料 产酸量 储藏期 发生率 制备 腹泻 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)JNU-DY-6，已于2017年3月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2017138，保藏地址为保藏地址为中国，武汉，武汉大学。
2.一种用于非疾病诊断与治疗用途的抑制致病菌的方法，其特征在于，将权利要求1所述的植物乳杆菌JNU-DY-6接种至含致病菌的液体、半固体或固体中。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述致病菌包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或沙门氏菌中的至少一种。
4.一种饲料，其特征在于，所述饲料含有权利要求1所述的植物乳杆菌JNU-DY-6和饲料载体。
5.根据权利要求4所述的饲料，其特征在于，所述饲料载体包括豆粕、豆饼、淀粉、糖蜜中的至少一种。
6.一种制备权利要求5所述饲料的方法，其特征在于，将所述植物乳杆菌接种至饲料载体中，于30～37℃静置发酵5～7d。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，发酵前还添加蛋白酶；蛋白酶的添加量为75～100U/g饲料载体。
8.一种延长发酵饲料保质期的方法，其特征在于，将权利要求1所述的植物乳杆菌JNU-DY-6添加至饲料载体中，进行发酵。
9.权利要求1所述植物乳杆菌JNU-DY-6在食品领域的应用。
10.含有权利要求1所述植物乳杆菌JNU-DY-6的食品。
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