[发明专利]一种微囊粉

说明书

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，尤其涉及一种微囊粉。

背景技术

微囊包埋技术是指利用天然或者合成的高分子成膜材料，把固体、液体或者气体包埋形成直径几微米至几百微米的微小胶囊的技术。微囊包埋技术起源于20世纪50年代，经过几十年的不断发展，微囊包埋技术已经日趋成熟，被广泛应用在医药、食品、保健品等领域。微囊包埋技术具有以下优点：（1）保护芯材免受外界因素破坏；（2）芯材免受胃酸破坏，直达小肠，吸收率更高；（3）遮盖不良味道，掩盖芯材的异味，口味更好；（4）可实现芯材的缓慢控制释放，使芯材原有的效能得到最大限度的发挥；（5）能将液态的芯材包埋为自由流动的固体粉末，便于贮藏和运输。

现有的微囊粉各种各样，如亚麻籽油微囊粉、燕麦微囊粉、胡萝卜微囊粉等，但是，效果都比较单一，难以满足使用者的多重需要。

发明内容

本发明所解决的技术问题在于提供一种易吸收，具有多重功效的微囊粉。

本发明提供一种微囊粉，所述微囊粉由下列重量份的组份配比而成：大豆磷脂3-5份、填充剂20-30份、乳化剂3-5份、壳聚糖2-3份、磷虾油1-2份、水40-50份；所述微囊粉的粒径为1-100目。

更进一步的，所述填充剂为葡萄糖或者麦芽糖或者乳糖。

更进一步的，所述微囊粉还包括重量份为0.1-0.2份的抗氧化剂。

更进一步的，所述抗氧化剂为茶多酚。

更进一步的，所述微囊粉还包括重量份为1-2份的β-胡萝卜素。

更进一步的，所述微囊粉还包括重量份为5-8份的虾青素。

更进一步的，所述微囊粉还包括重量份为1-2份的维生素C棕桐酸酯。

更进一步的，所述微囊粉还包括中昂分为10-15份的左旋肉碱。

本发明的微囊粉，具有养生保健的效果，大豆磷脂具有乳化、润湿、分散的作用，可以促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤的功效；壳聚糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境的功效；磷虾油具有降低血脂、胆固醇、预防脑溢血、脑血栓、降低血液黏稠度、促进血液循环，预防高血压的功效。所述微囊粉的粒径为1-100目，这样，更加便于被人体吸收，保健效果更好。微囊粉中还可以含有β-胡萝卜素、虾青素、维生素C棕桐酸酯、左旋肉碱，使得微囊粉具有多重功效，可以满足人们的多重需求。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施方式，所述实施方式是示例性的，旨在用于解 释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

实施例一：

本发明提供一种微囊粉，所述微囊粉由下列重量份的组份配比而成：大豆磷脂3-5份、填充剂20-30份、乳化剂3-5份、壳聚糖2-3份、磷虾油1-2份、水40-50份；所述微囊粉的粒径为1-100目。

所述微囊粉具有养生保健的效果，大豆磷脂具有乳化、润湿、分散的作用，可以促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤的功效；壳聚糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境的功效；磷虾油具有降低血脂、胆固醇、预防脑溢血、脑血栓、降低血液黏稠度、促进血液循环，预防高血压的功效。所述微囊粉的粒径为1-100目，这样，更加便于被人体吸收，保健效果更好。

进一步的，所述填充剂为葡萄糖或者麦芽糖或者乳糖。

进一步的，所述微囊粉还包括重量份为0.1-0.2份的抗氧化剂，所述抗氧化剂为茶多酚。进一步提高了所述微囊粉的抗氧化的效果。

实施例二：

作为本发明的优选实施例，所述微囊粉由下列重量份的组份配比而成：大豆磷脂3份、填充剂20份、乳化剂3份、壳聚糖2份、磷虾油1份、水45份；所述微囊粉的粒径为1-100目。

实施例三：

作为本发明的优选实施例，所述微囊粉由下列重量份的组份配比而成：大豆磷脂4份、填充剂25份、乳化剂4份、壳聚糖3份、磷虾油2份、水50份；所述微囊粉的粒径为1-100目。

实施例四：

作为本发明的优选实施例，所述微囊粉由下列重量份的组份配比而成：大豆磷脂5份、填充剂30份、乳化剂5份、壳聚糖3份、磷虾油2份、水50份；所述微囊粉的粒径为1-100目。

实施例五：