[发明专利]一种青梗松花菜的育种方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种松花菜的选育方法，具体涉及一种青梗松花菜的育种方法，属于植物育种技术领域。

背景技术

近年来，花球松散型花椰菜（简称松花菜，下同）以其嫩绿的花梗、脆甜的品质赢得了消费者的喜爱，在国内大众城市迅速流行，与一般花椰菜较为紧密的花球相比，松花菜花球松散、花梗长、花梗绿，吃起来甜、脆、嫩。炒食和煮食时，不易烂，加热后花梗颜色变得更绿，品相好；脱水加工时，以食用花梗为主，梗长，梗色碧绿。通过对松花菜主要营养品质的分析，叶绿素含量12.8µg·g^-1(FW)、类胡萝卜素含量3.3μg·g^-1(FW)、VC含量629mg·kg^-1 可溶性糖含量2.82%，与紧密类型花椰菜相比，叶绿素含量要高2.7倍，类胡萝卜素含量高1.5倍，可溶性糖高出近10%。松花菜最早在福建及中国台湾地区种植消费，近年来从闽浙地区迅速向我国内地发展。目前，我国松花菜主要生产分布在长江中下游，闽，浙，鄂高山地区，兰州，坝上草原地区，以及华北地区，种植区域广泛又相对集中，基本形成了松花菜周年供应市场的生产格局，种植面积已达2万hm²以上，约占花椰菜生产面积的10%，随着消费者的认可接受，松花菜将在国内广泛种植，并成为花椰菜消费的主要类型之一，种植面积将达10万hm²以上，发展潜力巨大。

松花菜作为十字花科类作物，属于异花授粉作物，杂交优势表现明显，商品性，抗病性，适应性等方面均表现明显的杂交优势，但现有选育技术是通过一个自交不亲和系（母本）和一个自交系（父本）按比例种植，从而收获自交不亲和系上生产的种子，而父本一般授粉结束后拔除，这样造成种子产量较低，土地浪费，成本增加。而利用两个自交不亲和系亲本分别同时配制杂交种，具有杂交简便，省时省工，遗传稳定，种子产量高等优点，并且可以丰富优良基因表现，一次收获两种不同类型的杂交种，在松花菜杂交育种方面应用前景广阔。

发明内容

解决的技术问题：针对现有松花菜杂交育种技术的不足，本发明提供了一种青梗松花菜的育种方法，利用两个自交不亲和系亲本对花授粉杂交，同时选育出两个不同类型的松花菜品种。

技术方案：本发明提供的一种青梗松花菜的育种方法，包括以下步骤：

（1）收集不同类型的松花菜资源，在整个生育期内观察植物学性状，评价资源生育熟性、适应性、丰产性、商品性、抗病性、特异性，筛选优良单株，在花期进行剥蕾套袋自交，鉴定其自交不亲和性，选取自交亲和指数小于2.0的自交不亲和单株；

（2）在步骤（1）筛选的自交亲和指数小于2.0的自交不亲和单株中，继续选择具有目标性状的单株，在花期剥蕾套袋自交5-6代，选取花期自交亲和指数小于0.5，蕾期自交亲和指数大于10.0的稳定自交不亲和系；

（3）在步骤（2）所得的稳定自交不亲和系中选取目标遗传性状互补的两个亲本，进行正反交对花授粉，分别鉴定正反杂交种的杂交亲和力，同时选取花期杂交亲和指数大于8.0的正反两个杂交组合，留种。

步骤（1）所述优良单株为花球松散、花梗绿色、产量高的单株。步骤（1）所述花期剥蕾套袋自交方式为：剥去3天后可开放花的饱满花蕾，露出柱头，采当日早晨开放的花朵，每朵花授粉5个柱头，利用羊皮纸授粉袋套袋隔离。

步骤（2）所述目标性状单株为叶片23片以上、花梗绿色、长势强、适应性好、丰产性好、抗病性强的单株。

步骤（3）所述一个亲本的目标性状为：长势强，外叶23片以上，花球洁白，球型周正，花球表面平整，花梗绿色，综合抗病性好，产量高，植物学性状遗传稳定，花器官发育正常，蜜腺发达；所述另一个亲本的目标性状为：株形直立，外叶23片以上，花球洁白，花梗长而绿，内叶细长，综合抗病性好，植物学性状稳定，花器官发育正常，蜜腺发达。

有益效果：（1）在当前松花菜资源未大量转育成不育系的前提下，通过多代自交提纯，获得大量的不同类型的植物学性状稳定，适应性好，抗病性强，丰产性佳的优良资源，特别是自交不亲和系资源。

（2）利用两个自交不亲和系亲本正反杂交同时配制正反两个杂交种，遗传性状互补，杂交优势明显，适应性强，两个亲本生产种子均可采收利用，可同时满足不同市场需求，产量比单一自交不亲和系的制种方式增加近1倍，节约土地资源，省时省工，市场竞争力强。

附图说明

图1为本发明实施例1青梗松花菜育种方法的流程图。

具体实施方式