[发明专利]一种对胃蛋白酶抗性提高的纤维素酶酶E4及其应用有效
| 申请号： | 201710763368.7 | 申请日： | 2017-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN107674867B | 公开（公告）日： | 2021-03-05 |
| 发明（设计）人： | 姚冬生;王英;谢春芳;刘大岭 | 申请（专利权）人： | 暨南大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;A23L29/00;A23K20/189 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 刘宇峰 |
| 地址： | 510632 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 胃蛋白酶 抗性 提高 纤维素酶 e4 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种对胃蛋白酶抗性提高的纤维素酶E4突变体，其特征在于：它是由氨基酸序列为SEQ ID NO.1的来源于褐色热单胞杆菌(Thermonosporafusca)的纤维素酶E4中制造多个氨基酸取代而产生的、对胃蛋白酶抗性更强的纤维素分解酶，所述的氨基酸取代是第691位和第800位的取代；所述在第691位的氨基酸取代是用组氨酸取代亮氨酸；在800位的氨基酸取代是用组氨酸取代亮氨酸；所述纤维素酶E4突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO.2。
2.一种DNA分子，其特征在于：其编码权利要求1所述的对胃蛋白酶抗性提高的纤维素酶E4突变体。
3.根据权利要求2所述的DNA分子，其特征在于：其核苷酸序列为SEQ ID NO.3。
4.一种载体，其特征在于：其含有权利要求2或3所述的DNA分子。
5.一种宿主细胞，其特征在于：其含有权利要求2或3所述的DNA分子，或者含有权利要求4所述的载体。
6.一种根据权利要求1所述的对胃蛋白酶抗性提高的纤维素酶E4突变体的生产方法，其特征在于，所述方法包括：在适于纤维素酶E4表达的条件下培养权利要求5所述的宿主细胞，并从培养基中分离所述的纤维素酶E4突变体。
7.如权利要求1所述的对胃蛋白酶抗性提高的纤维素酶E4突变体在制备饲料或食品及其添加剂中的应用。
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