[发明专利]茶叶的加工工艺

说明书

本发明涉及清洗设备技术领域，公开了茶叶的加工工艺，包括机架、清洗箱、水箱和承载箱，其特征在于，承载箱安装于清洗箱内，承载箱上部设有开口，承载箱上固定有伸缩轴，伸缩轴固定安装于机架上，伸缩轴内设有水管，承载箱内固定有筛板，筛板上设有第一水孔，承载箱底部设有第二水孔；清理箱底部设有支撑板，支撑板设有收缩杆，收缩杆内设有弹簧，弹簧一端与支撑板固定连接连接，弹簧另一端设有压力开关，清理箱内固定有振动器，清理箱上固定有虹吸管，虹吸管包括竖直段和弯折段，虹吸管内固定有弹性拨片，清理箱内固定有浮子开关；水箱固定于机架上，水箱内固定有电磁阀。本发明结构简单，方便对茶进行清洗。

技术领域

本发明涉及清洗设备技术领域，具体涉及茶叶的加工工艺。

背景技术

我国有着悠久的茶文化，茶作为一种无酒精的健康饮品，被越来越多的人所喜爱。茶叶通常是通过传统的纯手工制作。传统的手工制茶包括清洗茶叶、晾晒、揉捻、杀青和炒制，其工艺步骤复杂繁多，工作效率较低。为了提高茶叶的加工工艺，人们将制茶的各个部分进行改进，以便于提高工作效率。因此，茶叶的制作工艺也随着手工艺逐渐转变成了自动化机械制茶。为了取得完整并且良好的干净茶叶，需要对刚摘取的茶叶进行清洗，并且要保证清洗过程中不会造成茶叶的损坏。传统的手工艺清洗方式是通过人工对茶叶进行揉搓，通过揉搓的方式除去茶叶表面的灰尘、颗粒杂质以及现代工业农药等，以保证制作的熟茶不仅健康而且安全。但，现在由于市场对茶叶的需求量极大，人工茶叶清洗的速度较慢已经不能满足现有的制茶工艺流程。

公告号为“CN104261119A”的中国专利公开了一种茶叶清洗设备，包括机架、水泵和传送设备，传送装置设置在机架上，传送装置的两侧设有侧挡板，侧挡板的顶部安装有喷水装置，喷水装置与设置在机架底部的水泵连接 ；侧挡板的中部设置有解块装置，解块装置通过皮带与传送装置连接，传送装置通过皮带与设置在机架底部的驱动电机连接。该方案通过传送的方式对茶叶进行清洗，而在清洗的过程中通过解块装置来对茶叶进行挤压搅拌，在通过喷水装置来对茶叶进行冲洗，该方案能够将茶叶进行清洗。但是，在清洗的过程中一部分茶叶会被解块装置挤压损坏，喷水装置的作用力过大会将茶叶冲洗脱离。该装置的两个缺点都会导致茶叶量的减少。

发明内容

本发明的目的在于提一种茶叶清洗过程中减少有损坏的茶叶并且提高工作效率的茶叶的加工工艺。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：茶叶的加工工艺，包括洗茶叶、晾晒、杀青、揉捻、炒制，洗茶叶时使用一种茶叶清洗装置，茶叶清洗装置包括机架、清洗箱、水箱和承载箱，所述承载箱安装于清洗箱内，承载箱与清洗箱竖直滑动连接，承载箱上部设有开口，承载箱上固定有伸缩轴，伸缩轴固定安装于机架上，伸缩轴内设有水管，水管与承载箱连通，水管上设有控制水管的阀门，承载箱内固定有筛板，筛板上设有第一水孔，承载箱底部设有第二水孔；所述清理箱底部设有支撑板，支撑板下方设有收缩杆，收缩杆一端固定于支撑板上，收缩杆另一端固定在清理箱上，收缩杆内设有弹簧，弹簧一端与支撑板固定连接，弹簧另一端设有压力开关，清理箱内固定有与压力开关电连接的振动器，振动器可与承载箱相抵，清理箱上固定有虹吸管，虹吸管包括竖直段和位于竖直段上部的弯折段，且虹吸管呈现U形，虹吸管内固定有弹性拨片，清理箱内固定有位于弯折段下方的浮子开关；所述水箱固定于机架上，水箱内固定有与水箱连通的电磁阀，电磁阀包括串联的第一电磁阀和第二电磁阀，弹性拨片与第一电磁阀电连接，浮子开关与第二电磁阀电连接，第二电磁阀的入口设有用于挡水的挡水片。

所述洗茶叶通过以下步骤完成：

步骤一：向承载箱内加入足量的茶叶，使承载箱下滑到支撑板上并且触动控制器开关使振动器进行振动；

步骤二：打开阀门并且控制水管水流量10~20L/min对承载箱进行通水1~2min，再将挡水片取下使水箱第一次向清理箱通水，水位淹没虹吸管；

步骤三：关闭阀门，待到虹吸管将清理箱内的水排出完毕；