[发明专利]一种利用玉米秸秆制备木耳生长培养基的方法

说明书

本发明公开了利用玉米秸秆制备木耳生长培养基的方法，由于主要包括：玉米秸秆粉碎并干燥处理；加入水，再加入生石灰、棉花籽、饼肥和麸皮；T温度下灭菌处理t小时，冷却；组分比玉米秸秆为20～50％，棉花籽28～58％，麸皮15～20％，生石灰1～2％，饼肥1～2％。从而可以克服现有技术中用木屑做培养基，造成林木资源的浪费的缺陷，同时利用玉米秸秆实现资源利用，同时降低培养基的成本以及提高单位体积内木耳的产量。

技术领域

本发明涉及木耳养殖技术领域，具体地，涉及一种利用玉米秸秆制备木耳生长培养基的方法。

背景技术

木耳生长发育需要碳源、氮源、矿物质、维生素等营养物质；在木耳生产中，现有技术常选用以木屑为主，辅以麸皮、棉花籽等的固体培养基作为木耳的营养源。同时，由于木耳大部分是属于木生菌，其主要培养基为阔叶树木屑，需要相当的林木资源来满足木耳产业的需要，木耳产业也势必随着森林面积的逐渐缩减，而面临该产业无法持续发展的困境。目前改善方法是以菇类培养废料部分取代木屑培养基来栽培其他菇类，然而这样势必存在营养比例不合理，不利于木耳生长的营养要求，容易产生杂菌，同时也不能完全取代木屑，因此不能从根本上解决“菌林矛盾”问题。木耳生长发育需要碳源、氮源、矿物质、维生素等营养物质；在木耳生产中，现有技术常选用以木屑为主，辅以麸皮、棉花籽等的固体培养基作为木耳的营养源。同时，由于木耳大部分是属于木生菌，其主要培养基为阔叶树木屑，需要相当的林木资源来满足木耳产业的需要，因此木耳产业的发展也衍生出菇类生产与林业生态平衡的“菌林矛盾”问题；如果矛盾得不到解决，木耳产业也势必随着森林面积的逐渐缩减，而面临该产业无法持续发展的困境。目前改善方法是以菇类培养废料部分取代木屑培养基来栽培其他菇类，然而这样势必存在营养比例不合理，不利于木耳生长的营养要求，容易产生杂菌，同时也不能完全取代木屑。

玉米秸秆多为农业废弃物，在广大农村方便易得。本发明为秸秆综合利用提供一个新的途径，变废为宝，提高经济效益，使得玉米秸秆到了有效的利用。同时玉米秸秆替代微生物培养基中化学试剂，不仅大幅度降低了培养基成本，同时也为后续制备微生物饲料生产提供了基础，使得生产过程中技术难度降低，生产成本降低，方便易行，产品价格降低，农民可以广泛的使用微生物饲料，使农村废弃资源循环利用，可持续发展。

发明内容

本发明的目的在于，针对上述问题，提出一种利用玉米秸秆制备木耳生长培养基的方法，以克服上述缺陷。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种利用玉米秸秆制备木耳生长培养基的方法，主要包括如下步骤：

(1)玉米秸秆粉碎并干燥处理；

(2)向(1)中加入水，再加入生石灰、棉花籽、饼肥和麸皮；

(3)T温度下灭菌处理t小时，冷却。

进一步地，述粉碎直径为0.5cm-1cm。

进一步地，步骤(2)中的组分比玉米秸秆为20～50％，棉花籽28～58％，麸皮15～20％，生石灰1～2％，饼肥1～2％。

进一步地，步骤(3)中，所述T为130℃。

进一步地，步骤(3)中，所述t为1～2h。

进一步地，步骤(1)中，所述干燥处理，具体为以100～200的温度进行烘烤。

进一步地，所述步骤2中，水的含量为40％～60％。

进一步地，步骤(2)中，各组分比为玉米秸秆为20～50％，棉花籽28～58％，麸皮20％，生石灰1～2％，饼肥1％。

进一步地，步骤(2)中玉米秸秆30％，棉花籽48％，麸皮20％，生石灰1％，饼肥1％。

进一步地，在烘烤之前还包括暴晒处理。