[发明专利]一种莲肉糕

说明书

本发明公开了一种莲肉糕。由如下组分制备而成：莲子肉、糯米各200g，炒香;茯苓100g，共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。有益效果：本发明可治疗盛夏酷暑、心烦、口干舌燥或高血压头胀、心悸、失眠，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用。

技术领域

本发明涉及一种莲肉糕。

背景技术

莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以江西广昌福建建宁产者最佳。莲子性平，味甘，入心、肾、脾三经，具有补脾止泻；益肾固精；养心安神的作用。主脾虚久泻；泻久痢；肾虚遗精；滑泄；小便不禁；妇人崩漏带下；心神不宁；惊悸；不眠。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子含多量淀粉和绵白糖、蛋白质、脂肪、钙、铁、多量磷质、莲碱、糖类等，能供给人体足够的能量和多种营养素。

发明内容

本发明的目的是提供一种莲肉糕。

由如下组分制备而成：莲子肉、糯米各200g，炒香;茯苓100g，共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。

有益效果：本发明可治疗盛夏酷暑、心烦、口干舌燥或高血压头胀、心悸、失眠，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用。

具体实施方式

配方：莲子肉、糯米各200g，炒香;茯苓100g，共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。

用法：常食。

本发明可治疗盛夏酷暑、心烦、口干舌燥或高血压头胀、心悸、失眠，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用。