[发明专利]一种培育石斑鱼苗的水质改良法

说明书

一种培育石斑鱼苗的水质改良法，包括以下步骤：培苗池的准备；放卵前阶段的水质调控；设置放卵密度；培苗早期阶段水质的改良；培苗晚期阶段水体系统平衡改良；本发明针对不同培苗阶段的石斑鱼苗生长代谢特点，通过配合使用的花生麸，光合细菌和枯草芽孢杆菌来进行培育石斑鱼苗的水质改良。这种方法简单易行，可控性强，成本低，能够大大缩短培苗时间，并且能够增加水泥池培苗的成功率和单位面积的出苗率。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种培育石斑鱼苗的水质改良法。

背景技术

石斑鱼是世界驰名的海水养殖鱼类，属于鲈形目(Perciformes)、鮨科(Serranidae)、石斑鱼亚科(Epinephelinae)。石斑鱼因其肉质鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱，石斑鱼在我国海水养殖业中有重要的经济地位，我国南部沿海的广东、海南、福建、广西等省已经将石斑鱼列为主要的海水养殖对象，经济价值巨大。

石斑鱼从受精卵孵化到发育成幼苗需要经过比较长时间的生长和变态过程，在育苗的过程中往往由于水质的改变或者破坏导致石斑鱼受精卵无法成功发育成幼苗，这极大的阻碍了石斑鱼行业的发展。因此石斑鱼幼苗的培育是石斑鱼行业的发展的最大瓶颈，而培育幼苗时水质的调控又成为培育优良石斑鱼幼苗的关键。

好的培苗水质，往往需要有优质的藻类群落以及有益的菌落结构形成的稳定的水体生态系统。

以前，石斑鱼苗主要是在室外大塘培育，这种培苗方式极易受天气的影响，因为不同的藻类种群和菌落结构往往因为天气变化而发生剧烈的改变，而石斑鱼苗的生长发育需要一个相对稳定的水体生态环境，池中藻类种群结构剧烈变化，给石斑鱼苗的成活率造成毁灭性的打击；同时，往往因为加入过量的有机肥料、活体饵料等等，导致水体中氨氮、亚硝酸盐含量过高，有害微生物大量繁殖，并且整个培苗过程中都极少对水质进行改良，从而导致鱼苗大量死亡。

目前，随着石斑鱼工场化养殖的兴起，室内水泥池培苗方法也开始盛行。相对于室外大塘培苗，室内培苗的环境稳定，受天气影响小，单位水体产量高，病害少。但是，由于水泥池的水体小，对培苗水体中各种菌落、藻类的调控改良的难度加大，难以形成稳定的、健康的水体生态系统；水泥池培苗的放卵密度大，单位水体的鱼苗排泄物多，在水泥池培苗过程中往往需要进行吸底，惊吓到鱼苗，使其不愿意再进食，导致培苗的成活率下降；苗发育到不同阶段其代谢废物、排泄物的量不同，不同量的代谢废物会导致水体微生态环境变化，水质变坏，有害病菌增生，使得整个培苗的失败。因此，不管是大塘培苗还是水泥池培苗，对水质进行有效调控改良都是至关重要的。

石斑鱼培苗关键是开口饵料的培育，而轮虫是石斑鱼的主要开口饵料，具有营养丰富、适口性强、繁殖速度快等特点，同时轮虫又是培苗后期需要的丰年虫、枝角类、桡足类等的饵料。因此，在石斑鱼培苗阶段轮虫的培育是关键，而轮虫的食物来源主要有单胞藻类、细菌、酵母等，培苗水质的变化往往使藻类种群结构剧烈变化，有害菌增生，导致轮虫因饵料缺乏而大量死亡，从而导致石斑鱼培苗的失败，因此，对培苗水体中藻类和有益菌等的改良是培苗成功的关键。发酵后的花生麸产生的氨基酸小肽能有效促进藻类的快速生长，从而为轮虫的生长发育提供足够的饵料；光合细菌能改善水体环境，抑制病原菌的繁殖，促进其它有益微生物的增殖，降低鱼苗发病率；枯草芽孢杆菌生命力强，能在水体中迅速繁殖，能够消耗水体中的动物排泄物等大分子有机质，并能为水体中的光合细菌、藻类提供营养。因此，通过配合使用花生麸，光合细菌和枯草芽孢杆菌能够对水质进行改良。

本发明旨在通过配合使用花生麸，光合细菌以及枯草芽孢杆菌来进行培育石斑鱼苗的水质改良，本方法简单、易行，能显著缩短培苗的时间，提高培苗的产量和成功率。

发明内容

本发明的目的是提供一种培育石斑鱼苗的水质改良法，本方法操作简单，效果好，能够大大缩短培苗时间，并且显著增加了培育石斑鱼苗种的成功率，培育出的鱼苗体质好、病害少。

本发明为解决其技术问题所采用的技术方案是：