[发明专利]一种壳聚糖-植酸钠纳米颗粒及其制备方法和抑菌剂有效
| 申请号： | 201710800163.1 | 申请日： | 2017-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN107595878B | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 孙庆杰;熊柳;杨洁;卢浩;李曼;赵梅 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学 |
| 主分类号： | A61K31/722 | 分类号： | A61K31/722;A61K31/6615;A61K9/14;A61P31/04 |
| 代理公司： | 11569 北京高沃律师事务所 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 纳米颗粒 植酸钠 壳聚糖 制备 抑菌剂 聚糖 种壳 附着力 细胞壁 细菌 纳米材料技术 细胞膜 壳聚糖表面 三聚磷酸钠 静电作用 磷酸基团 游离氨基 内容物 无毒性 交联 可用 粒径 抑菌 释放 细胞 | ||
1.一种壳聚糖-植酸钠纳米颗粒的制备方法，包括以下步骤：
1)将壳聚糖溶解于酸溶液中，得到壳聚糖溶液；所述酸溶液的pH值为2～5；
2)将植酸钠与纯水混合，得到植酸钠溶液；
3)将所述步骤2)得到的植酸钠溶液滴加到所述步骤1)得到的壳聚糖溶液中，在20～35℃条件下以200～400rpm的速度进行搅拌，得到壳聚糖-植酸钠纳米颗粒；所述植酸钠与壳聚糖的质量比为9:1～18:1；搅拌过程中壳聚糖溶液的pH值为3～5；所述步骤1)和步骤2)没有时间顺序的限制；
所述步骤1)中壳聚糖溶液的质量浓度为1～5mg/mL，壳聚糖的粘度≤400mPa.s，所述步骤2)中植酸钠溶液的质量浓度为0.25～2mg/mL。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤3)中滴加的速度为1～3滴/s；每滴植酸钠溶液的体积为0.05～0.1mL。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤1)中酸溶液为盐酸溶液、磷酸溶液或乙酸溶液。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤3)中搅拌的时间为6～12h。
5.权利要求1～4任意一项所述方法制备的壳聚糖-植酸钠纳米颗粒，具有球形或椭球形结构，所述壳聚糖-植酸钠纳米颗粒的粒径为50～150nm。
6.一种用于抑制细菌的抑菌剂，包括权利要求1～4任意一项所述方法制备的壳聚糖-植酸钠纳米颗粒或权利要求5所述的壳聚糖-植酸钠纳米颗粒和抑菌剂中可接受的辅料。
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