[发明专利]一种堆肥厌氧提取‑发酵鱼类下脚料制备复合微生物液体肥料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜水培领域，具体涉及一种堆肥厌氧提取-发酵鱼类下脚料制备复合微生物液体肥料的方法。

背景技术

目前在我国蔬菜生产中，由于长期以来超量的化肥投入和大量施用高毒、高残留农药，蔬菜的风味、口感、营养品质、安全品质等已大不如前，人们对绿色农产品、有机农产品的需求量快速增长，生产上对有机肥的需求也快速增长，而沼液不但营养全面，而且无污染、无残毒，是生产无公害蔬菜的理想肥料。海藻是一种来源丰富的海洋生物，广泛应用于食品、工业原料、植物性药材。海藻肥是一类纯天然、无毒副作用的新型肥料，它含有丰富的氨基酸、矿物质、多糖、维生素及生理活性物质。长期以来鱼类下脚料的利用极为简单和粗犷，不仅造成了环境污染，资源也未能得到充分利用。本发明得到的微生物液体肥料，不仅缓解了环境压力，而且使鱼类下脚料发酵成为供给植物营养物质的肥料，对工农业发展具有重要的意义。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种堆肥厌氧提取-发酵鱼类下脚料制备复合微生物液体肥料的方法，依照该方法制备的液体肥料营养全面丰富，具有抗病性。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种堆肥厌氧提取-发酵鱼类下脚料制备复合微生物液体肥料的方法，其特征在于，按以下步骤进行：

（1）猪粪-秸秆堆肥的厌氧提取：

将猪粪和秸秆按质量比2-3:1混合腐熟，得到猪粪-秸秆堆肥；

将40-50重量份自来水加入塑料桶中，曝气2-3h不断搅拌除氯，加入5-6重量份堆肥，搅拌均匀，密封厌氧条件下，于20-25℃保存6-7d后，经双层纱布过滤，得到堆肥提取液；

（2）发酵鱼类下脚料：

按配方0.01-0.02g/LNaCl、0.03-0.04g/L MgSO₄、0.15-0.2g/L K₂HPO₄、14-16g/L蛋白胨、20-30g/L葡萄糖制得复合培养基，按体积比11-15 %接入复合菌种，用盐酸调节pH为6-6.5，在29-31℃摇床中培养20-24h，得到菌液；

向10-15重量份鱼类下脚料中按料液比1:4-7加入水，在1×10⁵Pa条件下灭菌20-23min，得到灭菌原料液；加入上述培养的菌液，用盐酸调节pH为5.5-6，置于30-32℃培养箱中，在转速为170-190r/min条件下培养7-8d，制得发酵液；

（3）海藻液肥的复合酶水解工艺：

向20-30重量份新鲜海藻中按料液比1:0.2-0.3加水，研磨成匀浆，用盐酸溶液调节pH为5.5-6，添加PPC复合酶，在50-52℃下进行酶解反应2-3d，然后离心10-20min，上清液为海藻液肥，将其与（1）（2）中所得物料及10-15重量份沼液混合，得到所述复合微生物液体肥料。

其中，步骤（1）中秸秆为水稻秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆、甘蔗秸秆中的一种或多种的混合。

步骤（2）中复合菌种为黑曲霉、枯草芽孢杆菌，摇床转速为140-150rpm，盐酸浓度为0.05-0.1mol/L。

步骤（3）中盐酸溶液浓度为0.05-0.1mol/L，PPC复合酶的添加量为海藻质量的0.4-0.5%，离心速度为1500-2000rpm。

本发明的反应机理及有益效果如下：

以猪粪-秸秆堆肥为原料，采用厌气提取工艺，提取得到堆肥提取液，提取液中全氮、铵态氮含量高，提取液能促进蔬菜的生长代谢，提取液能抑制各种植物病原真菌的生长，提取液促生和生防效果好；向鱼类下脚料中接入黑曲霉-枯草芽孢杆菌的复合菌种液，培养发酵得发酵液，所得微生物液体肥料的解磷解钾固氮效果好；向海藻中加水磨成匀浆，添加PPC复合酶，酶解反应得海藻液肥，可提高蔬菜产量、改善品质，增强蔬菜的抗病性；将堆肥提取液、下脚料发酵液、海藻液肥与沼液复配，得到蔬菜水培用微生物液体肥料。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例

一种堆肥厌氧提取-发酵鱼类下脚料制备复合微生物液体肥料的方法，其特征在于，按以下步骤进行：

（1）猪粪-秸秆堆肥的厌氧提取：

将猪粪和秸秆按质量比3:1混合腐熟，得到猪粪-秸秆堆肥；