[发明专利]一种分级出料的大豆粉碎机

说明书

技术领域

本发明涉及一种大豆粉碎机，特别涉及一种分级出料的大豆粉碎机。

背景技术

大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大 豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。大豆分离蛋白沿着它的肽链骨架，含有很多极性基，所以具有吸水性、保水性和膨胀性，分离蛋白的吸水力比浓缩蛋白要强许多，而且几乎不受温度的影响，分离蛋白在加工时还有保持水份的能力，最高水分保持能力为14g水/g蛋白质。分离蛋白加入肉制品中，能形成乳状液和凝胶基质防止脂肪向表面移动，因而起着促进脂肪吸收或脂肪结合的作用，可以减少肉制品加工过程中脂肪和汁液的损失，有助于维持外形的稳定，分离蛋白的吸油率为154%。它使分离蛋白具有较高的粘度、可塑性和弹性,既可做水的载体，也可做风味剂、糖及其它配合物的载体，这对食品加工极为有利。大豆蛋白中，分离蛋白的发泡性能最好，利用大豆蛋白质的发泡性，可以赋予食品以疏松的结构和良好的口感。当肉切碎后，用分离蛋白与鸡蛋蛋白的混合物涂在其纤维表面，形成薄膜，易于干燥，可以防止气味散失，有利于再水化过程，并对再水化产品提供合理的结构。

公告号为CN205995523U的中国专利公开了一种实用型大豆粉碎机，包括机架；所述机架上设有壳体，壳体上设有上料口，上料口右侧设有衬板，衬板右侧设有第二反击板，第二反击板下方设有第二反击板支架，第二反击板支架与第一螺杆连接，第一螺杆与壳体外部的第一螺母连接；所述壳体内上料口左侧设有螺母螺栓，螺母螺栓与第一反击板支架连接，第一反击板支架上方设有第一反击板，第一反击板下方设有锤架，锤架正下方设有底板，底板与左侧销轴连接，销轴左侧设有下料斗；所述底板右侧与第二螺杆连接，第二螺杆与壳体外第二螺母连接；所述壳体中部设有传动轴，传动轴两侧连接有轴承座，传动轴左侧设有从动轮。本发明性能稳定、成品率高。

但是利用这种大豆粉碎机粉碎后的大豆粉为粗细粉料的混合物，需要将其分离以适用于不同的使用场合。

发明内容

本发明的目的是提供一种分级出料的大豆粉碎机，其能够将粉碎后的大豆分离成细料和粗料。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种分级出料的大豆粉碎机，包括粉碎室，粉碎室上部设有进料口，底部设有出料口，所述出料口处水平设置有一出料管，出料管一端设置有热风机，另一端倾斜向上设置有输送管，所述输送管上部连接料斗，下部连接储料箱。

进一步的，所述输送管内设置有细筛网。

进一步的，所述料斗上部封闭并设置有出气口。

进一步的，所述料斗上部位于输料管的上方设置有过滤网。

进一步的，所述过滤网由玻璃纤维棉材料制成。

综上所述，本发明具有以下有益效果：

1、大豆在粉碎室中粉碎后的大豆粉是细粉和粗粉的混合物，混合物从出料口进入到出料管中，在热风机的吹送下进入到输送管内，热风机的吹送同时能够对粉料进行烘干，输送管有一定高度，从而较为细腻的粉料能够被吹到输送管的上端并进入到料斗内，进入到料斗后的粉料下沉堆积，而热风机吹出的风会从出气口排出，粉料被过滤网挡住；

2、颗粒较大的粗料无法到达输送管的顶端，并且输送管内设置有细筛网，只能够让细粉料通过，从而粗粉料会在输送管内下落并进入到储料箱内，从而实现了对粗料和细料的分离。

附图说明

图1为本实施例的结构示意图。

图中，1、粉碎室；11、进料口；111、出料口；12、出料管；121、热风机；13、输送管；131、细筛网；14、料斗；141、出气口；142、过滤网；15、储料箱。

具体实施方式

以下结合附图对本发明作进一步详细说明。

一种分级出料的大豆粉碎机，如图1所示，包括粉碎室1，粉碎室1上部设有进料口11，底部设有出料口111，出料口111处水平设置有一出料管12，出料管12一端设置有热风机121，另一端倾斜向上设置有输送管13，所述输送管13上部连接料斗14，下部连接储料箱15。输送管13内设置有细筛网131。料斗14上部封闭并设置有出气口141，料斗14上部位于输料管的上方设置有过滤网142，过滤网142由玻璃纤维棉材料制成。

具体实施说明：