[发明专利]一种爆米花自动生产设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品加工设备，特指一种具有自动膨化和添加调料搅拌的爆米花自动生产设备。

背景技术

爆米花作为人们日常生活中最常见的食品之一，其生产方式一般都是采用加热爆开玉米，然后再根据不同的要求加入调料将其进行搅拌，高温下随爆玉米的工作同时完成，目前市面上一般都是在爆米花生产完成后，采用人工的方式将一定量的调料倒入爆米花中进行搅拌，其爆米花机生产工艺操作繁琐，延长生产周期，且增加了加工成本，且在不断的倒换过程中会延误爆米花的制造时间，导致其口感变差，不便于批量生产所使用，实用性差。

发明内容

为了解决上述问题，本发明旨在提供一种食品加工设备，特指一种具有自动膨化和添加调料搅拌的爆米花自动生产设备。

实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种爆米花自动生产设备，整体生产线依次包括送料机、膨化机、至少一个提升机、干燥机、振筛机、熬糖搅拌机及冷却输送机，所述送料机通过其落料口与所述膨化机上设置的接料口相连接，所述膨化机与所述干燥机、所述干燥机与所述振筛机之间、以及所述振筛机与所述熬糖搅拌机之间均通过所述提升机进行流水线式送料连接，所述熬糖搅拌机包括安装架、搅拌机构、熬制机构及转动机构，所述搅拌机构和所述转动机构分别安装于所述安装架上，所述熬制机构由若干个均匀分布并安装于于所述转动机构上的熬糖器皿所组成。

其中，所述送料机设置有储料框和落料框，所述储料框设置有定量测量计，所述储料框通过运料机构将原料运送至所述落料框中，所述运料机构设置有输送带和若干个架设于所述输送带内的传送滚轴，通过所述输送带将定量的原料运送至所述落料框中并投入膨化机进行生产。

其中，所述膨化机两侧分别设置有接料框和出料口，所述膨化机通过所述接料框与所述送料机进行配合连接，所述出料口位于所述提升机上，使产品膨化后落入所述提升机中。

其中，所述搅拌机构包括升降台、传动杆及搅拌手，所述升降台通过传动杆可升降地设置于所述安装架上，所述传动杆其中一端固定安装于所述升降台上，另一端可伸缩地安装于所述安装架上，所述搅拌手其中一端可转动地设置于所述升降台上，另一端随着所述升降台可升降地置于所述熬糖器皿内部。

其中，所述所述熬糖器皿上方设置有定量下料机构，所述定量下料机构包括用于储备糖原料的储料罐和用于加水的供水组件，所述储料罐上设置有称量器。

其中，所述转动机构包括驱动、转轴及转盘，所述转轴其中一端与所述驱动可传动地相互连接，另一端与所述转盘可传动地相互连接，所述转盘设置有若干个用于安装所述熬糖器皿的容纳槽，所述熬糖器皿可升降地对应设置于所述容纳槽内。

其中，所述熬糖器皿设置有顶出机构，所述顶出机构包括驱动和可升降地设置于所述所述驱动上的顶杆，所述顶杆其中一端可传动地安装于所述驱动上，另一端可升降地抵于所述熬糖器皿的底部。

其中，所述熬糖搅拌机的一侧设置有拌糖机构，所述拌糖机构包括可转动地安装于机架上的料斗和设置于所述料斗下方的输送带，所述料斗内部设置有搅拌杆。

本发明的有益效果体现为：本发明旨在提供一种爆米花自动生产设备，结合爆米花的膨化与搅拌于一体，避免传统工艺中的人工添加调料的繁琐工序，使用自动熬糖搅拌机对糖浆调料进行多次搅拌加热，且能根据不同需求在不同的熬糖器皿上添加不同的调料，同时生产不同口味的产品，自动化性能高，极大地缩短了整体生产周期，降低了生产成本，便于批量生产使用，实用性强。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明送料机的结构示意图。

图3为本发明熬糖搅拌机的结构示意图。

图4为本发明熬糖搅拌机的结构示意图。

图5为本发明熬糖搅拌机内部结构示意图。

图6为本发明拌糖机构的结构示意图。

附图标注说明：

1-送料机；2-膨化机；3-提升机；4-干燥机；5-振筛机；6-熬糖搅拌机；7-冷却输送机；8-安装架；9-搅拌机构；10-熬制机构；11-转动机构；12-熬糖器皿；13-储料框；14-落料框；15-接料框；16-出料口；17-升降台；18-传动杆；19-搅拌手；20-定量下料机构；21-储料罐；22-供水组件；23-转轴；24-转盘；25-顶出机构；26-顶杆；27-驱动；28-拌糖机构；29-料斗；30-输送带；31-搅拌杆。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本发明的具体实施方式：