[发明专利]基于微晶纤维素/银复合材料啤酒瓶杀菌清洁剂制备方法

说明书

本发明公开了基于微晶纤维素/银复合材料啤酒瓶杀菌清洁剂制备方法，将酶法制备的纳米微晶纤维素悬液与硝酸银混合后通过水热合成反应制得负载纳米银的纳米微晶纤维素悬液，加入生物表面活性剂、碱等原料混合均匀后得到啤酒瓶杀菌清洁剂。本发明制备的啤酒瓶杀菌清洁剂不仅去污力强、抗污垢再沉积能力好，易于漂洗去除污垢，对啤酒瓶的污垢清洁效果好，并且能减少设备结垢，有利于体系的顺利运行，还能同步完成对啤酒瓶的杀菌消毒，杀菌效果好，有效提高清洗后啤酒瓶的卫生性能。

技术领域

本发明涉及清洁剂技术领域，尤其涉及一种基于微晶纤维素/银复合材料啤酒瓶杀菌清洁剂制备方法。

背景技术

随着啤酒的产量的不断上升，为了节约生产成本，不少企业开始使用回收重利用的啤酒瓶。为了不影响啤酒产品的内在质量，啤酒瓶的清洗是回收再利用啤酒瓶的关键工序。啤酒瓶的污垢组成相当复杂，主要有:尘埃、油脂、蛋白质、酒垢、胶质、霉斑、胶粘剂等。目前的啤酒瓶清洁剂主要由碱、表面活性剂等成分复配而成，体系抗污垢再沉积能力差，主要存在以下缺点：

1、污垢被剥离后由于沉降速度较快而在啤酒瓶体上二次附着，不仅影响了对污垢的清洗能力，而且易使设备结水垢。

2、清洁剂的性能单一，仅能除垢清洁，不能消除啤酒瓶内部滋生的细菌、霉菌对啤酒瓶的卫生性产生的不良影响，清洗后的啤酒瓶卫生性较差。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种抗污垢再沉积能力好、杀灭性强的啤酒瓶杀菌清洁剂的制备方法。其利用纳米银渗透到纤维素晶体交织的内部空间里使其具有抗菌性能的；利用酶法处理后的纳米微晶纤维素具有表面疏松多孔的性质，更有利于对污垢、细菌等的吸附；利用加入槐糖内酯生物无毒非离子表面活性剂减少污垢二次附着。

本发明的另一目的是提供了该基于微晶纤维素/银复合材料啤酒瓶杀菌清洁剂的制备方法。

为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：

基于微晶纤维素/银复合材料啤酒瓶杀菌清洁剂制备方法，包括以下步骤：

(1)先将微晶纤维素加入柠檬酸钠缓冲液中分散均匀得到微晶纤维素悬液，然后加入一定量的纤维素酶于50-60℃酶解反应24-48h，离心分离后得到纳米微晶纤维素悬液；

(2)将所述的纳米微晶纤维素悬液与硝酸银溶液按体积比(1-2)：(0.5-1)混合均匀得到混合液，然后将所述混合液与相当于所述混合液体积20-30倍的去离子水共同加入反应釜中于120-130℃反应1-2h，冷却后得到负载纳米银的纳米微晶纤维素悬液；

(3)先将0.3-0.5重量份氢氧化钠、0.1-0.15重量份碳酸钠、0.3-0.5重量份十二烷基硫酸钠、0.3-0.5重量份槐糖内酯、0.03-0.05重量份二甲基硅油混合均匀，然后加入80-100重量份负载纳米银的纳米微晶纤维素悬液混合均匀，得到啤酒瓶杀菌清洁剂。

制备本发明的原料技术要求为：所述柠檬酸钠缓冲液的pH为4.4-4.8，浓度为0.03-0.05mol/L；所述微晶纤维素悬液的固含量为1-1.5％；所述纤维素酶的加酶量为每克微晶纤维素加入10-15U纤维素酶；所述硝酸银溶液的质量分数为1-1.5％。

使用方法为：在对啤酒瓶进行清洁时，先按1:52-83倍稀释消毒剂，然后再使用，使用后需充分过水。

与已有技术相比，本发明的有益效果如下：

本发明的基于微晶纤维素/银复合材料啤酒瓶杀菌清洁剂，通过调整配方，使得产品具有更好的清除污垢的能力，同时，具有杀菌效果好的特点，具体效果表现为：