[发明专利]一种纯天然螺旋藻基因长寿酒的配制方法

说明书

本发明涉及一种纯天然螺旋藻基因长寿酒的配制方法。健康长寿、青春永驻，是全人类共同的需求与企盼。从中药当归、红景天、人参、枸杞、甘草、山药、黄芪、决明子、黄栀子、桑椹、淫羊藿、骨碎补、巴戟天、螺旋藻中提取一种物质，它的名字叫“白藜芦醇”。白藜芦醇作为一种天然的抗氧化剂，可以有效清除体内自由基，保护细胞正常分裂，降低血液粘稠度，保持血液畅通。螺旋藻基因长寿酒能抵御人体衰老基因，激活人体的长寿基因，而达到人类健康长寿的目的。

技术领域：

本发明属于营养食品生产技术领域，具体涉及一种纯天然螺旋藻基因养生长寿酒的配制方法。

背景技术：

众所周知：人的寿命与基因有关，体内有多个基因主宰着人的生命长短，那些在恶劣环境下控制机体防御功能的基因能够显著地改善多种生物的健康状况并且延长其寿命。利用长寿基因的影响力，可以改变人类的生命进程：不让生长和活力因为年老的衰退而却步；使人能够在70岁、90岁乃至100多岁时，仍然持他50岁时的蓬勃朝气。科学家们曾认为老化不仅仅是一个衰退的过程，而是生物体的遗传性程序化发育的积极延续。个体一旦成熟，“衰老基因”(aging gene)就开始将该个体导向死亡。但这种观点已经不再为人们所相信了，现在人们普通认同；衰老其实只是由于身体的正常防卫及修复机制随时间流逝而衰退导致的。然而，研究者发现，有一个基因家庭与生物体的应激耐受性有关，它们能够加强各个年龄段生物体的自身防卫及修复活性，这些基因通过优化身体的生存机能，最大程度地提高个体渡过困境的几率，如果这些基因处于激活状态的时间足够长，那么还能显著地增进生物体的健康，并延长寿命。其实，这个基因家庭就是那些与衰老基因相对立的长寿基因(longevity gene)。

科学家们在不断预测人类的寿极限：120、150……甚至有美国科学家预测本世纪末我们能活到200岁。这些预测，让很多人产生了这样的疑问：到底人类能活多久？怎能才能长寿？带着这些问题……一般认为，人类的自然寿命在100岁以上是确切无疑的。人的寿命，主要通过内外两大因素实现。内因是基因，外因是环境和生活习惯。

内因：基因研究逐渐明朗。长寿研究近百年来才开始科学化，近 10年来，长寿研究逐步取得突破，德国科学家用15年的时间，调查了576名百岁老人，结果发现，他们的父母死亡时间的平均年龄比一般人多9-10岁。因此，科学家们认为，长寿的遗传因素非常重要。目前，长寿研究已成为一个跨领域，发展迅速的研究项目。在欧洲科学家看来，衰老是一种多基因的复合调控过程，表现为染色体端粒长度改变，DNA损伤，DNA甲基化和细胞氧化等。这些因素综合作用，影响了寿命的长短。

“内因”很关键，“外因”也不可忽视。在迪特·普罗格教授看来，环境和生活习惯在长寿上所起的作用甚至能达到66％。目前在“外因”方面，科学家们提出：以下四点内容非常重要：1是饮食；2是心理；3是生活习惯；4是生存环境。

发明内容：

本发明的目的根据上述不足之处而提一种抑制衰老基因同时激活长寿基因的配制方法。

酒，历来被西方医学界公认为病人的饮食大忌。绝大多数医生达成一种共识，认为酒有害于心肌、阻碍药物的吸收，妨碍人体伤口的愈合。特别对心脑血管病人而言，戒酒几乎与控制脂肪摄入同等重要，被作为医生要求病人必需遵守的第一医嘱。

奇怪的是，在法国，人们似乎对医学界一贯遵守的“金科玉律”并不那么毕恭毕敬。法国人酷爱美食，平时爱吃牛油、奶油、肉泥浆、鹅肝酱，奶酪等高热量食物，而且法国人的频繁饮酒是出了名的，即使是病人也不会收敛。按理说这些都是不利于心脏健康的，但法国人冠心病发病率却非常低，大约只有美国人的40％；脑中风只有美国人的27％，老人痴呆只有美国人的12％。

2002年，美国农业部的统计结果也证实，法国人每天比美国人多吃32克脂肪，四倍的黄油，60％的奶酪和3倍的猪肉。神奇的是，比较两国因冠心病导致死亡的死亡率，法国仅有83人/10万人口，而美国高达230人/10万人口，近乎法国的四倍！而且法国人比美国人瘦，尽管法国人的肥胖及超重比例不断增加，但也只有美国人的一半左右。