[发明专利]高活性植物乳杆菌番茄汁培养基胞外代谢产物及其制备方法、应用

权利要求书

1.高活性植物乳杆菌番茄汁培养基胞外代谢产物，其特征在于：由包括如下步骤的方法制得：制得细菌数为10⁷-10⁹/ml的植物乳杆菌菌悬液，以1%的接种量接种至番茄汁培养基于42℃培养18-24h，得植物乳杆菌种子液；将制得的植物乳杆菌种子液以0.5-1.5%的接种量接种至所述番茄汁培养基中于40-42℃培养16-20h后置于2-6℃中12-16h，然后将得到的混合物离心后取上清，即为胞外代谢产物；所述番茄汁培养基的配方为：500g番茄去皮，加水1000ml调理机榨汁，160目过滤得到新鲜番茄汁，按以下比例加入1.5-2.5%葡萄糖，0.5-1.5%大豆蛋白，0.3-0.7%酵母浸汁，115℃灭菌20min待用。

2.根据权利要求1所述的胞外代谢产物的制备方法：其特征在于：包括：制备植物乳杆菌种子液，将制得的植物乳杆菌种子液以0.5-1.5%的接种量接种至所述番茄汁培养基中于40-42℃培养16-18h后置于2-6℃中12-16h，然后将得到的混合物离心后取上清，即为胞外代谢产物。

3.根据权利要求1所述的胞外代谢产物在制备急性肝损伤抗氧化保护药物、急性肠道损伤保护药物方面的应用。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：在制备急性肝损伤中提高肝脏中ALT、AST酶活药物方面的应用。

5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：在制备急性肝损伤中降低肝脏中MDA含量，提高肝脏中CAT酶活及SOD酶活药物方面的应用。

6.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：在制备急性肝损伤中提高肝细胞存活率药物方面的应用。

7.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：在制备急性肝损伤中提高肝脏甘油三酯药物方面的应用。

8.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：在制备急性肝损伤中降低TNF-α、IL-6含量药物方面的应用。

9.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：在制备急性肠道损伤中提高肠道绒毛结构、肠道细胞结构整齐度以及增加肠壁厚度药物方面的应用。