[发明专利]带椰肉球包装的正弦辊筒式椰子综合加工装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种带椰肉球包装的正弦辊筒式椰子综合加工装置。

背景技术

椰子棕榈科椰子属植物，椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，椰子各部分都有极佳的用途。椰子壳硬，肉多汁，果鲜，原产东南亚地区。椰子是典型的热带水果，椰汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油。椰子适宜在低海拔地区生长，我国海南岛在海拔150～200m以下的地方都能大量种植且发育良好。对椰子进行高效综合应用加工特别重要，这样有利于发展盛产地椰子规模经济。

发明内容

本发明要解决的技术问题就是克服现有技术的不足，提供一种带椰肉球包装的正弦辊筒式椰子综合加工装置。

为克服现有技术的不足，本发明采取以下技术方案：

一种带椰肉球包装的正弦辊筒式椰子综合加工装置，包括正弦橡胶辊筒、正弦突筋椭球盘、生物质锅炉、翻板热循环干燥机和逆流干燥塔，其特征在于：正弦橡胶辊筒表面为连续正弦曲面，正弦橡胶辊筒下方设有毛椰球保鲜包装机和椰子硬壳切槽机，椰子硬壳切槽机出料端设有旋转窑式顺序烘炉，旋转窑式顺序烘炉出料端设有正弦突筋椭球盘，正弦突筋椭球盘下方设有去壳椰肉球保鲜包装机、滚刷去皮机和活性炭生产系统，滚刷去皮机出料口设有鲜榨去皮椰肉机，鲜榨去皮椰肉机出料端经输送连接到椰子奶生产系统和逆流干燥塔的螺旋闭风进料机构，逆流干燥塔出料端经输送连接到干燥椰蓉包装机；生物质锅炉的蒸汽出口通过蒸汽管连接翻板热循环干燥机内的蒸汽翅片盘管和蒸汽翅片热风机，生物质锅炉的锅炉尾气管通过管道依次连接空气换热器管程、锅炉软水预热器管程、锅炉引风机，空气换热器壳程下部通过管道连接换热器鼓风机出风口，换热器壳程上部通过热风管连通逆流干燥塔底部，锅炉软水预热器壳程上部通过锅炉进水管经锅炉给水泵连接生物质锅炉，预热器壳程下部通过软水管连接高位软水池；翻板热循环干燥机一侧连接提升段和料斗，另一侧上部通过管道依次连接尾热回收器和抽风机，尾热回收器通过风管分别与干燥鼓风机进风口、翻板热循环干燥机下部连接，干燥鼓风机出风口通过管道连接翻板热循环干燥机中部，翻板热循环干燥机内部靠近干燥鼓风机出风口位置设有蒸汽翅片盘管；逆流干燥塔内部设有层叠筛状锥斗、锥盘，锥盘直径略大于锥斗，且锥盘底部有电控料门，逆流干燥塔上部设有螺旋进料闭风器和尾气管，鼓风机出风口经蒸汽翅片热风机与逆流干燥塔下部连接，逆流干燥塔底部连接闭风出料机；正弦突筋椭球盘由动力机构带动能适速旋转，安装时适当倾斜，正弦突筋椭球盘的结构为球盖形，且球盖边缘为流畅的连续正弦曲线，从球盖中心向边缘有波峰、波谷逐步扩大并连续发散的特征。

加工装置其主流工艺是将椰子首先剥离椰子外纤维软壳，由于椰子纤维壳数量巨大，很难进行大量深度开发利用，在此利用生物质锅炉将其进行焚烧产生蒸汽、同时对尾热进行深度回收利用，这样能完全消耗生产垃圾同时不用消耗化石燃料驱动椰子肉与椰子汁的深度开发加工利用。

生物质锅炉燃烧尾气通过除尘后由锅炉尾气管首先导入空气换热器再通过锅炉软水预热器进行两级热回收利用，后通过锅炉引风机抽出排空；尾气由上进入空气换热器管程下部通过管道连接锅炉软水预热器管程，分别与换热器鼓风机输入壳程空气及锅炉软水预热器壳程水进行逆流换热，热空气输出由热风管导入逆流干燥塔底部实施物料干燥操作。高位软水池的软化水由软水管输入锅炉软水预热器经预热后通过锅炉给水泵增压通过锅炉进水管给生物质锅炉供水。这样通过两级串联热回收实现节能增效。锅炉蒸汽通过蒸汽管给翻板热循环干燥机内的蒸汽翅片盘管和蒸汽翅片热风机实施供热。

翻板热循环干燥机通过蒸汽翅片盘管对干燥鼓风机出口供热，干燥鼓风机入口气流来自干燥机底层物料冷却的热气流，及右上侧尾热回收器预热的新鲜空气，实现热回收与热循环，适合块状椰肉及椰壳的预干燥。高湿尾气通过抽风机排空。

逆流干燥塔上有螺旋闭风进料机构及尾气管，内部有层叠筛状锥斗、锥盘，锥盘直径略大于锥斗，且锥盘底部有电控料门，锥斗、锥盘能受控振动配合电控料门受控开闭便于物料逐层向下运动，这样物料能与上升热气流构成逆流接触传热、传质实现逆流干燥，干燥物料通过闭风出料机输出。上升热气流来自热风管输送的来自锅炉尾热回收的预热空气及鼓风机鼓入经蒸汽翅片热风机加热的高温空气。