[发明专利]烹饪器具及用于烹饪器具的控制方法

说明书

本发明实施例提供一种烹饪器具及用于烹饪器具的控制方法，属于烹饪领域。所述方法包括：接收用户设置的烹饪时长；确定所述烹饪器具的锅内温度是否达到预定温度；在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，开始对所述烹饪器具的烹饪时间进行计时；以及在所述烹饪时间达到所述烹饪时长的情况下，控制所述烹饪器具停止加热。其能够实现用户所设置的烹饪时长就是烹饪器具对所烹饪食物的实际烹饪时间，并且烹饪时间达到烹饪时长后可以自动控制烹饪器具停止加热，而不需要用户时刻监控烹饪过程，方便用户使用烹饪器具，提高用户使用体验。

技术领域

本发明涉及烹饪领域，具体地，涉及一种烹饪器具及用于烹饪器具的控制方法。

背景技术

目前许多烹饪器具如电饭煲、压力锅、电磁炉为满足用户的需求，都有各种类型的烹饪功能。在烹饪过程中用户往往期望实时、准确地控制或掌握烹饪时间。

以烹饪器具的蒸煮功能为例，蒸煮功能的作用是便于用户蒸煮食材。蒸煮食材很重要的一点是控制蒸煮的时间。烹饪器具通常提供有烹饪时间设置功能，通过设置功能所设置的蒸煮时间包括了从烹饪开始到结束的时间。

本申请发明人在实现本发明的过程中发现，上述方案中，由于用户对于蒸煮时所加的水量、烹饪器具的加热功率、及水烧开所需时间等没有准确概念，因此不能准确预判总的蒸煮时间，从而会导致所设置的蒸煮时间过长或过短。这种情况下，需要用户随时根据蒸煮过程手动调节蒸煮时间，如果用户不及时调节的话，将会使得食材的蒸煮达不到预期效果。

发明内容

本发明实施例的目的是提供一种烹饪器具及用于烹饪器具的控制方法，用于解决或至少部分解决上述技术问题。

为了实现上述目的，本发明实施例提供一种用于烹饪器具的控制方法，所述方法包括：接收用户设置的烹饪时长；确定所述烹饪器具的锅内温度是否达到预定温度；在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，开始对所述烹饪器具的烹饪时间进行计时；以及在所述烹饪时间达到所述烹饪时长的情况下，控制所述烹饪器具停止加热。

可选地，所述方法还包括：在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，从所述烹饪时长开始以倒计时的方式显示剩余烹饪时间。

可选地，所述方法还包括：在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，以正计时的方式显示所述烹饪时间；以及在所述烹饪时间达到所述烹饪时长的情况下，停止显示所述烹饪时间。

可选地，所述确定所述烹饪器具的锅内温度是否达到预定温度包括：判断预定时间内所述锅内温度的温升值是否小于预定值；以及如果所述锅内温度的温升值小于预定值，则确定所述烹饪器具的锅内温度达到所述预定温度。

可选地，所述预定温度的范围是50℃至120℃，优选地，所述预定温度的值为98℃。

相应地，本发明实施例还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：温度检测装置，用于检测所述烹饪器具的锅内温度；以及控制器，用于：接收用户设置的烹饪时长；确定所述烹饪器具的锅内温度是否达到预定温度；在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，开始对所述烹饪器具的烹饪时间进行计时；以及在所述烹饪时间达到所述烹饪时长的情况下，控制所述烹饪器具停止加热。

可选地，所述烹饪器具还包括显示装置，所述控制器还用于在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，控制所述显示装置从所述烹饪时长开始以倒计时的方式显示剩余烹饪时间。

可选地，所述烹饪器具还包括显示装置，所述控制器还用于：在所述锅内温度达到所述预定温度的情况下，控制所述显示装置以正计时的方式显示所述烹饪时间；以及在所述烹饪时间达到所述烹饪时长的情况下，控制所述显示装置停止显示所述烹饪时间。

可选地，所述控制器通过以下步骤来确定所述锅内温度是否达到所述预定温度：判断预定时间内所述锅内温度的温升值是否小于预定值；以及如果所述锅内温度的温升值小于预定值，则确定所述烹饪器具的锅内温度达到所述预定温度。