[发明专利]一种从牡丹籽中提取牡丹籽精油的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种提取天然产物中有效成分的方法，尤其涉及一种从牡丹籽中提取牡丹籽精油的方法。

背景技术

牡丹籽中富含不饱和脂肪酸，且饱和脂肪酸含量相对较低，多元不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量较高，牡丹籽油中亚油酸、油酸、亚麻酸含量丰富，占牡丹籽油总量的83.05%，亚麻酸具有降血脂和胆固醇，促进脂肪代谢、肝细胞免疫及再生、抗过敏反应、延缓衰老等作用；亚油酸有抑制人体内胆固醇的合成、抗氧化、抗癌、预防糖尿病的作用；油酸对人体心脑血管健康非常重要，可降低血液总胆固醇和有害胆固醇，却不降低有益胆固醇，能够减少胆固醇在血管上的沉积，有预防动脉硬化等作用。

中国是食用油消费大国，油用牡丹的种植可以达到一次投入，长久收益，初始种植后无需换茬，在实际的农业生产中意味着节约了人力、物力和财力资源，同时提高了经济效益。牡丹籽油中饱和脂肪酸含量较低，若用牡丹籽油与常见食用油进行合理调配，根据不同年龄段的消费人群进行研发，开发具有合理营养且有保健功能的调和油，可使牡丹籽油资源得到进一步的开发利用，必将有广阔的商业应用前景，并为人们带来一种更健康的食用油消费选择。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种简单、高效的从牡丹籽中提取牡丹籽精油的方法。

为解决上述问题，本发明所述的一种从牡丹籽中提取牡丹籽精油的方法，包括以下步骤：

⑴将含水量为14~16%的的干燥牡丹种子粉碎至40~60目，得到牡丹籽粉；

⑵所述牡丹籽粉中加入石油醚，经浸提、抽滤除去残渣，得到滤液，该滤液经真空浓缩至除尽石油醚后得到牡丹籽毛油；

⑶所述牡丹籽毛油加热至45~55℃后，按油重的2~6%加入沸水，持续搅拌加热至75~85℃，停止搅拌，经保温静置4.5~5.5h后分离除去下层水和胶质，得脱胶毛油；

⑷将所述脱胶毛油加热至45~55℃后，加入根据下式配制的质量浓度为6~10%的碱液，持续搅拌加热至75~85℃，并在该温度下保温静置10~14h后经离心分离出下层皂角，得脱酸毛油；

脱胶毛油的酸价=40×V×C/m；式中：40为NaOH的摩尔质量，V为所消耗NaOH溶液的体积，C为所消耗NaOH溶液的浓度，m为测试脱胶毛油样品的重量；

需要消耗的NaOH量（kg）=0.714×脱胶毛油的重量×脱胶毛油的酸价×10^-3×1.002；

⑸将所述脱酸毛油加热至45~55℃后，按油重的2~6%加入活性白土，持续搅拌加热至75~85℃，并在该温度下保温静置4.5~5.5h后离心，得脱色毛油；

⑹将所述脱色毛油以0.9~1.5 mL/min的流速过活性炭柱，滤去脱色毛油中残留的油脂和活性白土，重复三次后即得精油。

所述步骤⑵中浸提条件是指牡丹籽粉与石油醚的比例为1g：4~10mL，浸提温度为50~70℃，浸提时间为3~5h。

所述步骤⑵中真空浓缩条件是指温度为45~55℃，速率为140~160r/min，真空度为-0.07~-0.05MPa。

所述步骤⑷和所述步骤⑸中离心条件均是指温度为4℃、速率为4000r/min、时间为10min。

所述步骤⑹中活性炭柱是指将20~40目活性炭加入到柱高为5~15cm的层析柱中制备而成；所述活性炭与所述脱色毛油的重量比为1:4。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

1、本发明采用活性炭柱对牡丹籽精油中残留物进行吸附，吸附效果好，所得到的牡丹籽精油状态为澄清透亮金黄色，品质高且提取率高于12%。

2、本发明投资少，工艺简单，对环境造成的污染低，适合工厂化生产。

具体实施方式

实施例1 一种从牡丹籽中提取牡丹籽精油的方法，包括以下步骤：

⑴将烘焙至含水量为14%的的干燥牡丹种子粉碎至40目，得到牡丹籽粉。

⑵牡丹籽粉中按1g：4mL的比例加入石油醚，于50℃浸提5h后抽滤除去残渣，得到滤液，该滤液于温度为45℃、速率为140r/min、真空度为-0.07MPa的条件下经真空浓缩至除尽石油醚后得到牡丹籽毛油。

⑶牡丹籽毛油加热至45℃后，按油重的2%加入沸水，持续搅拌加热至75℃，停止搅拌，经保温静置4.5h后分离除去下层水和胶质，得脱胶毛油。