[发明专利]一种土鸡的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及禽类养殖技术领域，特别涉及一种土鸡的养殖方法。

背景技术

鸡肉在我国的肉食品使用量仅次于猪肉和牛肉，不论是普通家庭的鸡肉做法，还是各种炸鸡店，对鸡肉的用量特别大。鸡肉是指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。而在各种品种的鸡中，土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美等优点深受人们的喜爱。土鸡有别于笼养的肉鸡，其以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。目前，土鸡的养殖主要是以放养为主，即白天基本上处于放养时间。虽然，大部分时间放养能较好的保持土鸡肉的品质。但是，过长时间放养，使得土鸡进食量少，产肉产蛋量少，影响土鸡养殖的经济效益。并且，野外细菌病菌多，容易使土鸡受到感染，产生大面积瘟疫，严重影响土鸡的养殖。另外，在养殖土鸡过程中没有合理提供其成长所需的环境条件和所需摄入养料，使得养殖的土鸡时间周期长，养殖经济效益低，影响了土鸡的正常养殖。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明公开了一种科学合理安排放养时间，节省养殖成本，提高土鸡养殖经济效益。

一种土鸡的养殖方法，包括以下步骤：（1）选择养殖地：选择远离畜禽交易场所、畜禽屠宰场、化工厂、垃圾处理场，避免空气、尘埃、水源、病菌和噪音污染的树林养殖，树林的阴蔽度为60～65%，用1.8～2.2米高的尼龙网圈面积为5～8亩的土鸡活动场所，林地撒播蔬菜种子；（2）建设土鸡舍：在树林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好的土鸡活动场所中间位置建造鸡舍，鸡舍内设置通风取暖设备，鸡舍内设置自动杀菌系统；（3）选择品种：选择耐粗放、行动灵活、觅食力强、抗病力强的纯土鸡；（4）饮食管理：每亩林地放养260～280只，每天上午8:00～15:00时圈养投放饲料和水，下午15:00～17:00时放入林地活动场所放养，17:00～18:30时播放音乐圈舍外投放饲料进行驯化使鸡回到圈舍，圈内白天温度保持在20～23摄氏度，夜间温度保持在20～23摄氏度；（5）消毒管理：每12～15天对鸡舍内进行清洗，每3～5天在土鸡下午放养期间对圈舍启动自动杀菌系统进行杀菌，每2～3个月对树林林地主要过道撒石灰粉。

进一步，该土鸡的养殖方法的饲料配方包含重量百分比为：玉米45～50%、米糠25～30%、豆粉12～18%、贝粉4～8%、食盐2～3%、微量元素添加剂1～2%、蛋氨酸1～2%。进一步，该土鸡的养殖方法的饲料配方包含重量百分比为：玉米46%、米糠26%、豆粉14%、贝粉4%、食盐3%、微量元素添加剂2%、蛋氨酸2%。

进一步，该土鸡的养殖方法的饲料配方包含重量百分比为：玉米48%、米糠28%、豆粉16%、贝粉4%、食盐2%、微量元素添加剂1%、蛋氨酸1%。

进一步，该土鸡的养殖方法的饲料配方包含重量百分比为：玉米50%、米糠25%、豆粉12%、贝粉8%、食盐2%、微量元素添加剂2%、蛋氨酸1%。

相对于现有技术，本发明取得的有益技术效果为：该土鸡的养殖方法较好的统筹安排土鸡放养时间，既能较好的保障土鸡放养的天性，又能合理的让圈养时间让土鸡增加增加食物的摄入量，科学合理提供土鸡成长所需养料，加快了肉质增长，缩短了养殖周期，确保了土鸡的肉质肉量，提高了土鸡的养殖经济效益。

具体实施方式

以下结合实例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例1