[发明专利]一种制作饼状食品的连续生产线

权利要求书

1.一种制作饼状食品的连续生产线，其特征在于，包括用于制备包馅的面团的包馅机，用于将面团压制成饼坯的饼成形机，向压制成形型后的饼坯表面布设芝麻的均布装置，将布设芝麻后的饼坯在托盘内排布的饼排布机，以及将托盘内的饼坯送至烤箱装置内进行烘烤的烘烤装置；

烘烤装置包括括箱体，箱体内设置有用于撑托托盘的托盘支撑机构，用于固定加热管的加热管安装架，箱体的上、下侧分别设置有托盘进口和托盘出口，托盘支撑机构包括两相对布置的相同的第一支撑单元和第二支撑单元，第一支撑单元包括立状布置的环形输送线，环形输送线上间隔等距设置用于支撑托盘的支撑件D，托盘的两边部分别被第一、二支撑单元上的支撑件D所支撑，托盘沿铅垂方向层状间隔在托盘支撑机构上设置，加热管安装架包括立状布置的安装板D，安装板D靠近托盘支撑机构一侧的板面上设置有加热单元，加热单元沿铅垂方向层状间隔设置，托盘进口处设置用于将箱体外的托盘推至托盘支撑架上的推进机构，托盘出口处设置用于将托盘支撑架上的托盘推出烤箱的推出机构，驱动机构D1驱使环形输送线进行转动调节托盘支撑机构上的托盘进行升降，驱动机构D2调节托盘支撑机构和加热管安装架沿方向D发生相对运动，方向D为托盘进口的开口方向，加热单元处于两种状态，其一为：加热单元和托盘支撑机构上的托盘上、下间隔交错布置的工作位，其二为：加热单元位于托盘外侧、对托盘支撑机构上托盘的升降进行避让的避让位；

均布装置包括机架A，机架A上设置有均布台，均布台的上方设置安装盘，安装盘沿线A转动安装在机架A上，安装盘上设置立状布置的布料压头，布料压头的下端面形状与饼坯的形状相一致，均布台上设置有储液区、装料区和布料区，储液区、装料区和布料区沿圆A的周向依次间隔设置，线A沿铅垂方向布置，圆A的圆心位于线A上，圆A位于面A上，储液区设置有盛装液体的储液槽，装料区设置储放芝麻的芝麻槽，布料区用于放置待布设芝麻的饼坯，驱动机构A1调节布料压头与均布台之间发生相对运动，驱动机构A2调节安装盘进行转动，布料压头在面A上的投影位于圆A上。

2.根据权利要求1所述的制作饼状食品的连续生产线，其特征在于：芝麻槽为安装盘上开设的孔A1构成。

3.根据权利要求2所述的制作饼状食品的连续生产线，其特征在于：孔A1为为通孔，孔A1内设置有顶料头，顶料头的下侧设置有驱动机构A3，驱动机构A3驱使顶料头在孔A1内上、下移动，芝麻分布在顶料头的上端面上。

4.根据权利要求3所述的制作饼状食品的连续生产线，其特征在于：顶料头的下侧设置有安装块，安装块滑动安装在孔A1内，顶料头浮动安装在安装块上，顶料头上设置有震动器。

5.根据权利要求3所述的制作饼状食品的连续生产线，其特征在于：芝麻槽的外侧设置有用于向芝麻槽内补充物料的补料装置。