[发明专利]一种提高在托盘内排料效率的设备在审
申请号: | 201710876244.X | 申请日: | 2017-09-25 |
公开(公告)号: | CN109548816A | 公开(公告)日: | 2019-04-02 |
发明(设计)人: | 王辉;郑富同 | 申请(专利权)人: | 安徽玄同工业设计有限公司 |
主分类号: | A21C9/08 | 分类号: | A21C9/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 246620 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 导辊 输送带 活动安装座 导轨 托盘 驱动机构 转动安装 排料 饼状食品 垂直布置 滑动安装 控制装置 生产效率 水平布置 运行状态 饼胚 排布 排盘 垂直 驱动 调控 移动 | ||
本发明涉及一种提高在托盘内排料效率的设备,排布机构包括输送饼胚的输送带C以及位于输送带C两端的导辊C1、导辊C2,输送带C的输送方向与方向C垂直布置,导辊C1位于输送带C靠近排盘区的一端,导辊C2转动安装在机架C上,导辊C1转动安装在导辊活动安装座上,机架C上设置有水平布置的导轨C,导轨C垂直于方向C布置,导辊活动安装座滑动安装在导轨C上,导辊活动安装座与驱动其进行移动的驱动机构C1相连接,导辊C1和导辊C2之间设置用于对输送带C进行储放的储带机构,控制装置C调控驱动机构C1和储带机构的运行状态。上述提供的技术方案,可以用于饼状食品的快速连续生产,提高生产效率。
技术领域
本发明涉及食品生产设备领域,具体涉及一种提高在托盘内排料效率的设备。
背景技术
饼是中国人非常喜爱的一种食品,饼的做法也千变万化,一般都是现做现卖。但是随着制作工艺的提升,使得饼的保质期被延长,因此,流水线制饼被广泛需求,用以提升饼的生产效率。但是目前制饼的系统中还存在众多不足,需要对其进行完善。
发明内容
本发明的目的就是提供一种提高在托盘内排料效率的设备,其可用于饼的生产。
为实现上述目的,本发明采用了以下技术方案:
一种提高在托盘内排料效率的设备,其特征在于,包括用于制备包馅的面团的包馅机,用于将面团压制成饼坯的饼成形机,向压制成形型后的饼坯表面布设芝麻的均布装置,将布设芝麻后的饼坯在托盘内排布的饼排布机,以及将托盘内的饼坯送至烤箱装置内进行烘烤的烘烤装置;
饼排布机包括机架C,机架C上沿方向C依序间隔设置有储盘区、排盘区、卸盘区,储盘区设置有储放托盘的储盘机构,排盘区的周边设置用于向排盘区上的托盘内阵列状布设饼胚的排布机构,卸盘区设置对排布饼胚后的托盘进行输送的输送机构C2,机架C上还设置有托盘推送装置和控制装置C,托盘推送装置用于推动托盘在储盘区、排盘区、卸盘区之间进行移动,控制装置C调控机架C上各部件的运行状态,方向C为水平方向;
均布装置包括机架A,机架A上设置有均布台,均布台的上方设置安装盘,安装盘沿线A转动安装在机架A上,安装盘上设置立状布置的布料压头,布料压头的下端面形状与饼坯的形状相一致,均布台上设置有储液区、装料区和布料区,储液区、装料区和布料区沿圆A的周向依次间隔设置,线A沿铅垂方向布置,圆A的圆心位于线A上,圆A位于面A上,储液区设置有盛装液体的储液槽,装料区设置储放芝麻的芝麻槽,布料区用于放置待布设芝麻的饼坯,驱动机构A1调节布料压头与均布台之间发生相对运动,驱动机构A2调节安装盘进行转动,布料压头在面A上的投影位于圆A上。
具体的方案为:
排布机构包括输送饼胚的输送带C以及位于输送带C两端的导辊C1、导辊C2,输送带C的输送方向与方向C垂直布置,导辊C1位于输送带C靠近排盘区的一端,导辊C2转动安装在机架C上,导辊C1转动安装在导辊活动安装座上,机架C上设置有水平布置的导轨C,导轨C垂直于方向C布置,导辊活动安装座滑动安装在导轨C上,导辊活动安装座与驱动其进行移动的驱动机构C1相连接,导辊C1和导辊C2之间设置用于对输送带C进行储放的储带机构,控制装置C调控驱动机构C1和储带机构的运行状态。
输送带C的卸料端的外侧设置有对其上卸下的饼坯进行监测的传感器C1,传感器C1与控制装置C相连接,控制装置C根据传感器C1的检测信号调控驱动机构C1、储带机构、托盘推送装置的运行状态。
传感器C1安装在导辊活动安装座上设置的安装杆C上。
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