[发明专利]一种中药保健茶及其加工方法

权利要求书

1.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶50-65％、夏枯草35-50％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干净的不锈钢筛内，摊晾；待条叶摊晾晾干表面水分后，用干净的搓板或用手揉搓，使叶型大致卷曲，待叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感时，再将叶团抖松；然后将抖松后的叶料摊放于带孔的不锈钢盘中，料厚4-5cm，置于烘房内在温度为60℃-70℃条件下烘干至水分为3-5％；将烘干后的叶料取出，迅速倒于洁净的不锈钢平台上摊晾，放冷至室温后，即得蒲公英绿茶；所述的夏枯草选用中国药典规定含迷迭香酸（C₁₈H₁₆0₈）不得少于0.20％的夏枯草的干燥果穗，经切碎过二号筛制得。

2.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶55％、夏枯草45％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶是由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干净的不锈钢筛内，摊晾；待条叶摊晾晾干表面水分后，用干净的搓板或用手揉搓，使叶型大致卷曲，待叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感时，再将叶团抖松；然后将抖松后的叶料摊放于带孔的不锈钢盘中，料厚4-5cm，置于烘房内在温度为60℃-70℃条件下烘干至水分为3-5％；将烘干后的叶料取出，迅速倒于洁净的不锈钢平台上摊晾，放冷至室温后，即得蒲公英绿茶；所述的夏枯草选用中国药典规定含迷迭香酸（C₁₈H₁₆0₈）不得少于0.20％的夏枯草的干燥果穗，经切碎过二号筛制得。

3.一种中药保健茶，其特征是由蒲公英绿茶60％、夏枯草40％的比例混合均匀后，置入电热烘烤箱中，在110℃条件下，烘烤15min加工而成；其中蒲公英绿茶是由以下方法制得：首先选择花开初期、新鲜采摘的，无农药污染，无病虫害，并剔除虫叶、枯叶、黄叶后的蒲公英嫩叶，用清洁水漂洗干净后捞出，置于室内晾干表面水分；然后将晾干表面水分的蒲公英叶切成宽0.3-0.8cm、长1.5-3cm的条叶；再将切好的条叶抖松，放入笼篦铺有纱布的蒸笼内，使条叶厚度在4-8cm，待锅内清水烧开后，将蒸笼放于蒸锅上去蒸，开始用大火，待上汽后，改用小火，蒸4-6min后，揭盖查看，以条叶软熟而仍鲜绿为度，立即出笼，倒入干净的不锈钢筛内，摊晾；待条叶摊晾晾干表面水分后，用干净的搓板或用手揉搓，使叶型大致卷曲，待叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感时，再将叶团抖松；然后将抖松后的叶料摊放于带孔的不锈钢盘中，料厚4-5cm，置于烘房内在温度为60℃-70℃条件下烘干至水分为3-5％；将烘干后的叶料取出，迅速倒于洁净的不锈钢平台上摊晾，放冷至室温后，即得蒲公英绿茶；所述的夏枯草选用中国药典规定.含迷迭香酸（C₁₈H₁₆0₈）不得少于0.20％的夏枯草的干燥果穗，经切碎过二号筛制得。