[发明专利]利用苹果枝叶、根皮制备根皮甙的方法

说明书

本发明属于化学成分提取分离技术领域，具体涉及一种利用苹果枝叶、根皮制备根皮甙的方法。该方法包括提取、纯化、浓缩结晶和脱色重结晶等步骤。本发明利用苹果枝叶、根皮制备根皮甙的方法工艺流程简单、成本低、污染小、安全高效，适合工业化生产。

技术领域

本发明属于化学成分提取分离技术领域，具体涉及一种利用苹果枝叶、根皮制备根皮甙的方法。

背景技术

根皮甙，又称弗罗利辛，4，6-二羟基-2-(6-葡萄糖酸苷)-6-(对羟基苯)苯丙酮，其分子式为C₂₁H₂₄O₁₀，分子量为436.41，微黄色针状结晶体，能溶于热水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等，不溶于氯仿和苯。根皮甙具有降血糖、美白、抗氧化、增强记忆力、预防骨质酥松、抗肿瘤等多种生物活性。根皮甙对细胞无序增生有抑制作用，可用于皮肤癌和其他肿瘤的辅助治疗；根皮甙具有显著的降压降脂作用，被誉为天然降压药，同时能抑制黑色素细胞活性，对各种皮肤色斑有淡化作用。我国苹果种植面积大，每年由于树体修剪、果园的树种更新等，产生大量的苹果枝叶及树根，这些都可以用来提取制备根皮甙，产生巨大的社会利益和经济效益。

目前，关于根皮甙的提取、纯化技术主要有有机溶剂萃取法、大孔树脂纯化法、聚酰胺柱层析法等，但这些方法都存在着或多或少的缺陷，生产过程繁琐、损耗大；使用有机溶剂过多，毒性大；因此寻找安全、高效、操作简单、环境友好的制备技术对于根皮甙在医药、食品产业中的广泛应用有着重要意义。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种利用苹果枝叶、根皮制备根皮甙的方法。

本发明的技术解决方案是：一种利用苹果枝叶、根皮制备根皮甙的方法，其特殊之处在于，包括以下步骤：

1)提取：将苹果枝叶和根皮粉碎后得到原料，向原料中加入质量分数为1-3％的碳酸钠水溶液，加入的碳酸钠水溶液的质量为原料质量的6-8倍；在60-90℃的温度下提取2次，每次提取时间为2小时；合并两次提取得到的提取液并降温至30-35℃；

2)纯化：使用离子交换树脂对降温后的提取液进行离子交换，用去离子水清洗至流出液澄清，然后用质量分数为5-10％的氯化钠水溶液从离子交换树脂中置换收集得到解析液；

3)浓缩结晶：将解析液浓缩至比重为1.08-1.1，用稀盐酸调节pH值至2-3后静置结晶；离心、干燥后得到根皮甙粗品；

4)脱色重结晶：向得到的根皮甙粗品中加入去离子水和活性炭后加热至80-90℃，加入的去离子水的质量为根皮甙粗品质量的5-8倍，加入的活性炭的质量为根皮甙粗品质量的3-5％；保温搅拌1-1.5小时后过滤并静置结晶，离心、干燥得到根皮甙。

进一步地，步骤2)中所用的离子交换树脂为201×7型离子交换树脂。

进一步地，步骤1)中向原料中加入的碳酸钠水溶液的质量为原料质量的7倍，碳酸钠水溶液的质量分数为2％。

进一步地，步骤1)中两次提取的提取温度均为75℃，合并提取液后降温至32℃。

进一步地，步骤2)中使用的氯化钠水溶液的质量分数为8％。

进一步地，步骤3)中浓缩得到的解析液的比重为1.09。

进一步地，步骤3)中浓缩后的解析液用稀盐酸调节pH值至2.5。

进一步地，步骤4)中加入的去离子水的质量为根皮甙粗品质量的6.5倍，加入的活性炭的质量为根皮甙粗品质量的4％。

进一步地，步骤4)中加热保温的温度为85℃。

进一步地，步骤4)中保温搅拌的时间为75分钟。