[发明专利]一种烤制温度均匀的防爆门烤箱

说明书

技术领域

本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种烤制温度均匀的防爆门烤箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱，目前家用烤箱已经逐步进入人们的日常生活中，成为人们制作和烹饪食品的常用工具，家用烤箱可以用来加工一些面食，电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在五十度至三百度，用于焗烤、烘焙面食包点、休闲食品、烹调肉类和蔬菜，为已完成的菜肴加热保温，或缓慢烹调不容易熟的食品，在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间，烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命，在选用烤箱时最需要注重的是烤箱的安全性。

原有的烤箱在使用过程中，烤箱内部会散发出大量的热，可能会使烤箱内外的温差过大，热量对烤箱门进行挤压，可能会导致烤箱门发生爆门现象，同时当烤箱门关闭不均匀时，内部的热量从烤箱门缝向外传导，也有可能导致烤箱门出现爆门，对使用者的人身安全有一定危险，使用时可能因为热量分布不均匀导致烤制的食物受热不均匀，使食物容易烤糊，影响使用者的体验。

发明内容

本发明的目的在于提供一种烤制温度均匀的防爆门烤箱，以解决上述背景技术中提出的原有的烤箱在使用过程中，烤箱内部会散发出大量的热，可能会使烤箱内外的温差过大，热量对烤箱门进行挤压，可能会导致烤箱门发生爆门现象，同时当烤箱门关闭不均匀时，内部的热量从烤箱门缝向外传导，也有可能导致烤箱门出现爆门，对使用者的人身安全有一定危险，使用时可能因为热量分布不均匀导致烤制的食物受热不均匀，使食物容易烤糊，影响使用者的体验问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种烤制温度均匀的防爆门烤箱，包括烤箱、集水槽、风扇、照明灯、风扇罩和阻尼垫，所述烤箱的内部设置有外框，所述外框的内部上方设置有烤箱上盖，所述烤箱上盖的前表面左端设置有铭牌，所述铭牌的右侧设置有液晶屏，所述液晶屏的右侧设置有烤箱开关，所述烤箱开关的右侧设置有温度旋钮，所述温度旋钮的下方设置有烤箱门，所述烤箱门上设置有玻璃窗，所述玻璃窗上设置有把手，且玻璃窗的后方设置有加热管，所述加热管的左侧设置有连接柱，且加热管的下方设置有合页，所述合页的下方设置有支撑脚，所述集水槽安装在烤箱的左表面上方，且集水槽的下方设置有侧面挡板，所述侧面挡板上设置有侧壁把手，所述侧壁把手的前方设置有散热孔，所述风扇安装在烤箱的内部，且风扇的前方设置有连接块，所述连接块的下方设置有铰链，所述照明灯安装在烤箱的内部，且照明灯的下方设置有电动机，所述电动机的左侧下方设置有扇叶，所述扇叶的左侧设置有引流槽，所述引流槽的底部设置有滑轨，所述滑轨的右端设置有滑块，所述滑块的上方设置有集屑槽，所述集屑槽的上方设置有烤架，所述风扇罩安装在风扇上，且风扇罩的内部设置有小风孔，所述小风孔的下方设置有大风孔，所述阻尼垫安装在烤箱门的内部，且阻尼垫的左侧设置有电磁铁，所述电磁铁的内部设置有磁柱，所述磁柱上设置有磁通环，所述加热管、烤箱、液晶屏、风扇、照明灯、电动机和电磁铁均与烤箱开关电性连接。

优选的，所述烤箱门与烤箱之间通过合页转动连接。

优选的，所述支撑脚共设置有四个，且四个支撑脚均安装在烤箱底部的四个拐角处。

优选的，所述烤箱门与侧面挡板之间通过铰链转动连接。

优选的，所述风扇与电动机之间通过扇叶转动连接。

优选的，所述集屑槽与滑轨之间通过滑块滑动连接。

优选的，所述烤箱门与电磁铁之间通过连接块固定连接。

优选的，所述加热管共设置有六个，且六个加热管均安装在烤箱的内部。

优选的，所述侧壁把手共设置有两个，且两个侧壁把手均安装在烤箱的左右两端。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明结构科学合理，使用安全方便，在原有的烤箱内部设置了引流槽和风扇，使用烤箱进行烤制时内部的热量可以均匀传导，集水槽可以加快散热，使烤箱内部的热量均匀，减少因内外温差过大导致爆门的可能，内部设置了三面热管，热管加热更加均匀，提升烤箱烤制食物的效果，烤箱上设置了电磁铁，关闭烤箱门时电磁铁会进行磁力吸附，使烤箱门可以更好的关闭，减少爆门的可能，烤箱门上设置有阻尼垫，减小开关门时产生的噪音，提升使用者的体验。

附图说明

图1为本发明的烤箱结构示意图；