[发明专利]一种压缩食品循环蒸发装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体为一种压缩食品循环蒸发装置。

背景技术

蒸发浓缩技术是食品工业中应用较广泛的一种浓缩方法，蒸发浓缩主要适用于如牛奶、水果榨汁、蔬菜榨汁及甘蔗榨汁等液态食品。蒸发浓缩是根据溶剂和溶质挥发度的不同，达到一定的气液平衡，实现分离效果，即通过加热使得挥发性较强溶剂汽化变成气体而挥发性较小的溶质保持液态，从而增大溶质的浓度。食品的蒸发浓缩通常是在蒸发器内进行，现有的蒸发器通常是在循环蒸发装置内放入可通入高温蒸汽的软管，然而软管在蒸发器内是随意放置的，软管通常都会堆积于循环蒸发装置底部，从而导致循环蒸发装置内的食品受热不均，进而导致了食品的蒸发浓缩效率低，且现有的蒸发器都是一次性的蒸发器，当食品浓度不够时再次放入蒸发器里，工序复杂，浪费时间。

发明内容

本发明的目的在于提供一种压缩食品循环蒸发装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种压缩食品循环蒸发装置，包括食品储存室，所述食品储存室的顶部设置有进口，该进口的一侧设置有泄压阀，所述泄压阀的表面安装有排气阀，所述食品储存室的内部设置有滤筛，所述食品储存室的底部通过出料管连接有循环蒸发装置，所述循环蒸发装置的内部设置有分流管，所述分流管的中部设置有加热模块，且所述分流管的弯折处均设有加热管，所述循环蒸发装置的底部连接有液体排出系统，且该液体排出系统和出料管均和分流管连通，所述液体排出系统的一侧通过管道连接有浓度检测器，所述浓度检测器的内部设置有悬浮球和红外线检测传送装置，且该红外线检测传送装置位于浓度检测器的一侧，所述液体排出系统的底部一侧设置有循环管，该循环管的一端与出料管连接，且该循环管的中部设置有循环泵，所述液体排出系统的底部设置有电磁阀，该电磁阀的底部连接有出液管，所述循环蒸发装置的一侧设置有控制面板，该控制面板电连接加热模块、加热管、浓度检测器、循环泵和电磁阀。

优选的，所述循环蒸发装置的内腔一侧设置有温度传感器，且该温度传感器电连接控制面板，所述食品储存室的内腔一侧设置有压力传感器，且该压力传感器电连接控制面板，所述加热模块为工字形，所述分流管呈扁平状。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该食品循环蒸发浓缩装置通过设置浓度检测器，检测食品的浓度，当食品浓度不够时，通过循环泵和循环管再次进行蒸发浓缩，当浓度达到时，打开电磁阀，进入出液管，通过设置分流管，使食品蒸发的更快，更加均匀，该食品循环蒸发浓缩装置使用方便，受热均匀，所示蒸发浓缩过后的食品质量更好。

具体实施方式

一种压缩食品循环蒸发装置，包括食品储存室1，食品储存室1的内腔一侧设置有压力传感器，且该压力传感器电连接控制面板，食品储存室1的顶部设置有进口2，该进口2的一侧设置有泄压阀3，泄压阀的表面安装有排气阀4，食品储存室1的内部设置有滤筛5，食品储存室1的底部通过出料管6连接有循环蒸发装置7，循环蒸发装置7的内腔一侧设置有温度传感器，且该温度传感器电连接控制面板，循环蒸发装置7的内部设置有分流管8，分流管8呈扁平状，通过设置分流管8，使食品蒸发的更快，更加均匀，分流管8的中部设置有加热模块9，加热模块9为工字形，且分流管8的弯折处均设有加热管10，循环蒸发装置7的底部连接有液体排出系统16，且该液体排出系统16和出料管6均和分流管8连通，液体排出系统16的一侧通过管道连接有浓度检测器11，浓度检测器11的内部设置有悬浮球111和红外线检测传送装置112，且该红外线检测传送装置112位于浓度检测器11的一侧，液体排出系统16的底部一侧设置有循环管13，该循环管13的一端与出料管6连接，且该循环管13的中部设置有循环泵12，液体排出系统16的底部设置有电磁阀14，该电磁阀的底部连接有出液管15，通过设置浓度检测器16，检测食品的浓度，当食品浓度不够时，通过循环泵12和循环管13再次进行蒸发浓缩，当浓度达到时，打开电磁阀14，进入出液管15，循环蒸发装置7的一侧设置有控制面板，该控制面板电连接加热模块9、加热管10、浓度检测器11、循环泵13和电磁阀14，该食品循环蒸发浓缩装置使用方便，受热均匀，所示蒸发浓缩过后的食品质量更好。