[发明专利]一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于袋泡茶制备技术领域，更具体地，涉及一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶及其制备方法。

背景技术

中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。茶雅俗共赏，居于世界三大天然饮料之首。当代社会人际交往中，茶因为健康、养生、高雅等特点，受到人们推崇。袋泡茶是横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业，特别是用袋泡用代茶类产品既可品茗，又能保健，又可养生。现在随着人们养生意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大，已成为一个大市场的新亮点。

现在市场上袋泡茶种类繁多，很多药店，商场，酒店，超市都已经有了袋泡茶，现阶段很多袋泡茶生产厂家以中草药为原料把袋泡茶生产成为保健茶，用饮茶的简单方式获取其有益成分，得到了众多消费者的青睐，但目前市场销售的保健茶产品在实际使用中仍存在许多问题：(1)保健茶的成分单一，绝大多数都只是由一到二种原料制成，不具有组方性；(2)各制品虽都具有一定的保健作用，但治疗效果并不显著；(3)随着人们生活水平的日渐提高，人们对喝茶有了更高的要求和选择，保健茶除了传统的红茶，绿茶等，也有了代茶饮品，但其口味、价格、产品质量及其保健价值参差不齐，难以满足消费者想要达到的购买目的。

发明内容

针对上述现有技术中的不足，本发明提供了一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶及其制备方法，配方合理，具有生津止渴、清肺润燥、消炎化痰、渗湿止泻、清肝明目、提高机体免疫力的功效，且制备工艺简单，疗效好，安全无副作用。

本发明的上述目的是通过以下技术方案予以实现的。

一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶，由如下重量份数的原料制备得到：玛咖叶25～40份、枇杷花15～25份、海棠果8～20份、陈皮5～18、车前子8～15份、无花果5～15份、甜茶5～12份。

玛咖，含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、多糖等人体必需的营养成分，其中独有的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑和脑垂体，通过多糖、蛋白质、生物碱及多种活性物质作用于人体，活化细胞，增强免疫力，为人体提供能量，缓解疲劳，增强体力和耐力，使精力充沛，能有效改善因精神压力造成的失眠、神经衰弱、忧郁症、抑郁症等，能有效舒缓压力，消除焦虑、抑郁，改善失眠、多梦等症状。

枇杷花，味淡，性平，气微清香，具有疏风止咳、通鼻窍之功效。常用于头风，鼻塞流涕，虚劳久嗽，痰中带血。

海棠果，性平、味甘微酸，含有大量的糖类、多种维生素、有机酸等营养物质，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，具有生津止渴、健脾开胃、涩肠止痢、提高机体免疫力的功效。

陈皮，味苦、辛，性温，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

车前子，性味甘寒，入肾、膀胱、肝、肺经，能利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰。

无花果，甘甜，味清香，能健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷等。

甜茶，性味甘凉，具有清热解毒、润肺化痰止咳、减肥降脂降压、降低血胆固醇、抑制和廷缓血管硬化、防治冠心病和糖尿病等众多的保健功能。

优选的，一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶，由如下重量份数的原料制备得到：玛咖叶30份、枇杷花20份、海棠果15份、陈皮12、车前12份、无花果10份、甜茶8份。

本发明还提供所述的一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶的制备方法，包括以下步骤：

S1.将所述重量份数的玛咖叶、枇杷花、海棠果、陈皮、车前子、无花果、甜茶去除杂质，洗净去核，混合进行粉碎得混合药材粉末；

S2.将步骤S1得到的混合药材粉末过筛；

S3.将步骤S2得到的药材粉末混合物灭菌、装袋、密封、干燥，即制得袋泡茶。

优选的，所述的一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶的制备方法，步骤S1中粉碎为急速冷冻粉碎处理，以液氮为冷源，被粉碎物料通过冷却在低温-8～-20℃脆化至易粉碎状态，进入粉碎机粉碎。

优选的，所述的一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶的制备方法，步骤S2中将混合药材粉过30目筛，通过30目筛的原料进入步骤S3，不能通过30目筛的原料重复步骤S1。

优选的，所述的一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶的制备方法，步骤S3中灭菌方式是采用紫外线杀菌处理，杀菌照射距离为2～2.5m，照射时间15～20min。

优选的，所述的一种含玛咖叶和枇杷花的袋泡茶的制备方法，步骤S3中干燥是将密封后的袋泡茶放入干燥箱中，控制温度为35～40℃，干燥至含水量低于3％。