[发明专利]一种可定时的油炸机在审

专利信息
申请号: 201710910360.9 申请日: 2017-09-29
公开(公告)号: CN107865594A 公开(公告)日: 2018-04-03
发明(设计)人: 周经成;周经兵;周经勇 申请(专利权)人: 安徽冠厨厨房设备有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230001 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 定时 油炸
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种油炸机,尤其一种可定时的油炸机。

背景技术

由于油炸食品芬香酥脆,因此备受消费者青睐。目前,人们在制作油炸食品时,经常不能掌握油温以及时间,造成油炸食物过生或者变焦,导致食品的成色差,口感不好,影响了产品的质量;而且传统油炸机是固定发热管,以至于难以清理。

发明内容

本发明所解决的技术问题在于提供一种新型的油炸机,来解决上述背景技术中提出的问题,具体为一种可定时的油炸机。

一种可定时的油炸机,包括:机壳、机头、机头把手、挂片、油缸、隔离网、防尘盖、精细双温度探针、限温系统装置、独立温控器旋钮、定时器旋钮、高温发热管、炸篮、L形炸篮提手、出油管、放油阀,放油孔、过滤板、电源开关、启动开关、电源与加热指示灯,横杆,所述机壳内部设有油缸,油缸一侧设有放油孔,放油孔前端设有过滤板。

所述机壳前端设有出油管,出油管安装放油阀,机壳两侧设有挂片,横杆与机头两边紧密连接,横杆放置在挂片的凹槽处,高温发热管与机头末端紧密连接。

所述高温发热管上安装有精细双温度探针,与机头下端紧密连接,置于油缸内部,高温发热管上方设有隔离网。

所诉L形炸篮提手与炸篮两侧紧密连接,炸篮置于油缸内部。

所述机头表面设有机头把手,并在中间部位依次设有定时器旋钮、启动开关、限温系统装置、电源与加热指示灯和电源开关、独立温控器旋钮。

所述防尘盖中心部位设有提手,覆盖在油缸上方。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:一种可定时的油炸机,安装了定时器和独立温控器,可以放心油炸食品,当炸炉达到设定的温度时,机器自动停止加热,从而阻止油料过度加热,造成食品变焦变黑的结果,同时对电也起到节省的作用。

附图说明

图1为本发明的主体结构示意图。

图2为本发明的机头与机壳连接结构示意图。

图3为本发明的油缸、隔离网和放油孔、过滤板的结构示意图。

图4为本发明的机头与高温发热管的连接示意图。

图5为本发明的炸篮结构示意图。

具体实施方式

为了使本发明的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。

如图1所示,一种可定时的油炸机,包括:机壳1、机头2、机头把手3、挂片4、油缸5、隔离网6、防尘盖7、精细双温度探针8、限温系统装置9、独立温控器旋钮10、定时器旋钮11、高温发热管12、炸篮13、L形炸篮提手14、出油管15、放油阀16,放油孔17、过滤板18、电源开关19、启动开关20、电源与加热指示灯21,横杆22,所述机壳内部设有油缸5,油缸5一侧设有放油孔17,放油孔17前端设有过滤板18,对余油进行了过滤,有助于残渣的清理,无死角清洗油缸。

所述机壳1前端设有出油管15,出油管15安装放油阀16,使用方便快捷,出油顺畅平缓;机壳1两侧设有挂片4,横杆22与机头2两边紧密连接,横杆22放置在挂片4的凹槽处,高温发热管12与机头2末端紧密连接,可拆卸机头设计使得发热管与油缸分离,各部分独立清洗,配合放油阀更方便,不用纠结清洁不到位了。

所述高温发热管12上安装有精细双温度探针8,与机头2下端紧密连接,置于油缸5内部,方便掌握油温,从而控制油温,高温发热管12上方设有隔离网6,精抛不锈钢隔离板,防止炸篮接触发热管。

所诉L形炸篮提手14与炸篮13两侧紧密连接,炸篮13置于油缸5内部,不锈钢炸篮,耐高温,高强度不变形,L形提手,避免溅油,便于提拿。

所述机头2表面设有机头把手3,并在中间部位依次设有定时器旋钮11、启动开关20、限温系统装置9、电源与加热指示灯21、电源开关19、独立温控器旋钮10,简单的控制面板,简单方便。

所述防尘盖7中心部位设有提手,覆盖在油缸5上方,便利机器盖子,保护油料的干净。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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