[发明专利]家用自动油炸机

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房用品，具体说是用于制作油炸食品的家用自动油炸机。

背景技术

油炸食品作为一种香脆可口的食物，在各个家庭中制作的及其广泛。目前，居家生活中制作油炸食品的方法是人工操作法，即先准备一口锅；接着，向锅内放入适量的油；然后，利用加热装置对锅和油进行加热；之后，待油升到一定温度后，将需要油炸的食品加入到油中进行油炸；最后，待油炸完成后，捞出食品即可。这种方法全程需要人工操作，消耗的人力较多，且易发生热油伤人的事故。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种家用自动油炸机，使用油炸机制作油炸食品，消耗的人力较少、可避免发生热油伤人的事故。

为解决上述问题，提供以下技术方案：

本发明的家用自动油炸机的特点是包括油炸箱，油炸箱的顶部有进料口，油炸箱一侧壁的底部有油口，油口通过管道连接有供油箱，且油口与供油箱间的管道上有双向泵和第一电磁阀；所述油炸箱内有网板，网板呈向其一边倾斜布置，且网板的四边与供油箱的内侧壁间呈固定密封连接；所述油炸箱内的底部有加热器。所述网板高度较低的那一边对应的壳体侧壁上有出料口，出料口连接有出料管，出料管上有第二电磁阀；所述油炸箱的外壁上有控制器，所述第一电磁阀、第二电磁阀、加热器和双向泵均通过导线有控制器相连。

所述油炸箱的侧壁上有振动器，振动器通过导线与所述控制器相连。

采取以上方案，具有以下优点：

由于本发明的家用自动油炸机包括油炸箱，油炸箱的顶部有进料口，油炸箱一侧壁的底部有油口，油口通过管道连接有供油箱，且油口与供油箱间的管道上有双向泵和第一电磁阀，油炸箱内有网板，油炸箱内的底部有加热器，壳体侧壁上有出料口，出料口连接有出料管，出料管上有第二电磁阀，油炸箱的外壁上有控制器，第一电磁阀、第二电磁阀、加热器和双向泵均通过导线有控制器相连。使用时，先将需要油炸的食品通过进料口加入的油炸箱中。接着，启动控制器，控制器控制双向泵和第一电磁阀开启，将供油箱内的油泵入到油炸箱中。然后，控制器控制双向泵和第一电磁阀关闭，控制加热器启动，对油进行加热后，油炸。之后，油炸完成后，控制器控制双向泵和第一电磁阀开启，将油炸箱内有油泵回到供油箱中。最后，泵油完成后，控制器控制双向泵和第一电磁阀关闭，控制器控制第二电磁阀开启，油炸后的食品掉落到网板上，由于重力作用，物料在网板上滑落到出料口、经过出料管排出。整个油炸过程自动工作，大大降低了人力的消耗，且避免了热油伤人的事故发生。

附图说明

图1为本发明的家用自动油炸机的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明作进一步详细描述。

如图1所示，本发明的家用自动油炸机的特点是包括油炸箱5，油炸箱5的顶部有进料口3，油炸箱5一侧壁的底部有油口11，油口11通过管道连接有供油箱1，且油口11与供油箱1间的管道上有双向泵13和第一电磁阀12；所述油炸箱5内有网板10，网板10呈向其一边倾斜布置，且网板10的四边与供油箱1的内侧壁间呈固定密封连接；所述油炸箱5内的底部有加热器9；所述网板10高度较低的那一边对应的壳体侧壁上有出料口6，出料口6连接有出料管8，出料管8上有第二电磁阀7；所述油炸箱5的外壁上有控制器4，所述第一电磁阀12、第二电磁阀7、加热器9和双向泵13均通过导线有控制器4相连。

为了便于物料滑落，所述油炸箱5的侧壁上有振动器2，振动器2通过导线与所述控制器4相连。

使用时，先将需要油炸的食品通过进料口3加入的油炸箱5中。接着，启动控制器4，控制器4控制双向泵13和第一电磁阀12开启，将供油箱1内的油泵入到油炸箱5中。然后，控制器4控制双向泵13和第一电磁阀12关闭，控制加热器9启动，对油进行加热后，油炸。之后，油炸完成后，控制器4控制双向泵13和第一电磁阀12开启，将油炸箱5内有油泵回到供油箱1中。最后，泵油完成后，控制器4控制双向泵13和第一电磁阀12关闭，控制器4控制第二电磁阀7开启，油炸后的食品掉落到网板10上，由于重力作用，物料在网板10上滑落到出料口6、经过出料管8排出。