[发明专利]一种土鸡的山野养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽养殖技术领域，具体是一种土鸡的山野养殖方法。

背景技术

土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富。

随着经济的发展，人们的生活水平也在不断提高，土鸡的营养价值高于普通肉鸡，使得土鸡供不应求，为了提高土鸡的成活率，一般饲养方法往往在饲料中添加多种抗生素等化学药物，这样饲养出来的土鸡普遍存在药物残留，对人体非常不利，而且肉质较差。而且散养在山野的土鸡受环境影响较大，容易受到病毒细菌的影响。

发明内容

鉴于以上内容，本发明提供一种土鸡的山野养殖方法，能够增强土鸡的免疫力及抗病能力而且能够为土鸡提供适合的生活环境。

本发明的目的通过以下技术方案实现

一种土鸡的山野养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：养鸡场的建立、养鸡场的消毒杀菌、土鸡的养殖和土鸡饲料的选择；

所述养鸡场的建立：养鸡场选择建立在平缓的边坡并用围栏包围，养鸡场设有雨水传感器及电动挡雨棚，养鸡场内设有温室鸡舍，温室鸡舍内设有排气扇、加温器、加湿器、日照补偿灯、温度传感器、湿度传感器、光照强度传感器，上述装置通过控制器控制。

所述养鸡场的消毒杀菌：在养鸡场设有喷洒器及消毒液容器，喷洒器均匀分布在养鸡场内并与消毒液容器连接，消毒液容器的出口处设有增压泵，增压泵与所述控制器连接，通过喷洒器喷射消毒液对养鸡场进行消毒；

所述土鸡饲料的选择：土鸡饲料由基础饲料、蔬果饲料及中药饲料搭配而成，

所述基础饲料由以下重量份原料制成：玉米粉18-20份、麸皮10-12份、鱼粉5-7份、骨粉3-5份、豆饼6-8份、贝壳粉2-4份、食盐1-2份；

所述蔬果饲料：蘑菇5-7份、西兰花6-8份、胡萝卜8-10份、红薯4-6份、西红柿2-4份、杏仁1-2份、火龙果2-4份、葡萄柚2-4份、大蒜1-2份；

所述中药饲料：淮山药4-6份、板蓝根6-8份、黄芩6-8份、鱼腥草7-9份、五味子1-2份、苏叶3-5份、白术1-2份、沙参2-3份、大枣3-5份、枸杞1-2份、天花粉2-4份、甘草2-5份、水150-170份；

所述土鸡的养殖：包括育雏期养殖、育成期养殖和成鸡期养殖。

进一步地，所述育雏期养殖，土鸡0-6周龄为育雏期，育雏期土鸡放置在温室鸡舍饲养，0-2日龄室温33-35°，3-7日龄室温32-33°，以后每周降温2-3°，在6周龄室温控制在18-24°；0-14日龄室内湿度60-65％RH，2-6周龄室内湿度50-60％RH；0-7日龄每日室内光照时间23-24h，1-6周龄每日室内光照时间15-17h；上述温度、湿度及日照时间通过所述控制器自动控制。

进一步地，所述育成期养殖和成鸡期养殖，土鸡7-20周龄为育成期，21周龄后为成鸡期，育成期及成鸡期的土鸡白日放置室外散养，晚上放置所述温室鸡舍栖息，控制温室鸡舍温度18-24°，湿度50-60％RH。

进一步地，所述蔬果饲料制作方法为：

1)将红薯蒸2-3h；

2)将火龙果及葡萄柚削皮，取得果肉；

3)将步骤1)及步骤2)获得的材料与蘑菇、西兰花、胡萝卜、西红柿、杏仁、大蒜混合搅拌制得蔬果饲料。

进一步地，所述中药饲料制作方法为：按比例称取淮山药、板蓝根、黄芩、鱼腥草、五味子、苏叶、白术、沙参、大枣、枸杞、天花粉、甘草、水，将淮山药、板蓝根、黄芩、鱼腥草、五味子、苏叶、白术、沙参、大枣、枸杞、天花粉、甘草浸泡50-60分钟，然后熬制2-3h，过滤，取滤液，最后得到中药饲料。

进一步地，所述育雏期养殖的土鸡食物按重量比由以下食物构成：基础饲料35-40％，蔬果饲料30-35％，中药饲料25-35％；所述育成期养殖的土鸡食物按重量比由以下饲料构成：基础饲料40-45％，蔬果饲料35-40％，中药饲料15-25％；所述成鸡期养殖的土鸡食物按重量比由以下食物构成：基础饲料45-50％，蔬果饲料40-45％，中药饲料5％-15％。