[发明专利]一种酒品防伪监测系统及方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种对酒的真伪及品质进行辨别的系统和方法。

背景技术

我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。

酒的售卖一般包括瓶装和散装两种形式。瓶装酒携带方便包装也比较美观。但是对于日常饮用来说，酒瓶增加成本并且大量的酒瓶难以回收也造成环境污染。而散装酒的售卖需要人工值守，人力成本又较高。

针对上述问题，申请人发明了一种售酒机，酒体存储在酒坛内，顾客可以根据自己的需求点选所需的种类和分量，售酒机自动进行贩卖，使用起来非常的方便。当酒坛内的酒售罄之后，需要进行补充。然而如何杜绝商家在补酒的过程中掺假是急需解决的问题。另外即使商家供应的酒体为真酒，但是由于酒在储存要求较高容易变质，需要在售卖的时候对酒体进行检测却确保消费者得到高品质的酒体。

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种酒品防伪监测系统及方法，通过对酒桶信息及酒坛信息的对比杜绝商家在酒坛内掺假，并且通过酒坛液位以及酒桶流量的对比避免商家向酒坛内掺水等行为。另外在售酒的过程中通过对酒体透光率、电阻值等信息进行检测，并实时对比来监测酒体的品质。

为解决以上技术问题，本发明的技术方案为：一种酒品防伪监测系统，包括用于存储酒体便于售卖的酒坛以及用于盛装来自厂家的酒体并将其补充到酒坛中的酒桶，其特征在于：所述酒坛进口上设置有上酒电磁阀，酒坛内还设置有液位传感器；所述酒桶设置有流量计；所述酒坛和酒桶上均设置有唯一的二维码；酒坛上设置有出酒管，所述出酒管上设置有出酒电磁阀以及用于检测酒体品质的酒品检测传感器；还包括用于扫码的扫码仪以及与扫码仪、液位传感器、流量计、上酒电磁阀、出酒电磁阀、酒品检测传感器连接的控制器；所述控制器与服务器远程连接。本发明的原理是利用酒坛和酒桶的信息比对并远程授权，以及酒坛液位和酒桶流量比对并授权来杜绝商家掺水和替换假酒的行为。再利用酒体透光率、电容值、电阻值、光电信号值来判断酒体的品质。

作为一种改进，所述酒品检测传感器包括透光率检测单元、电容值检测单元、电阻值检测单元、光电信号检测单元。

作为一种改进，还包括与控制器连接的存储器。正常酒体信息数据存储在存储器中，调用速度快，避免了网速等其他因素的干扰，稳定性好。

本发明还提供一种酒品防伪监测方法，包括上酒检测和出酒监测。

作为一种改进，上酒监测具有以下步骤；

A.在用于存储酒体便于售卖的酒坛上设置唯一的标识码，该标识码标示有酒坛的物理地址信息以及酒坛中的酒体类别；

B.在用于盛装来自厂家的酒体并将其补充到酒坛中的酒桶上设置唯一的标识码，该标识码中存储有酒桶中的酒体类别信息；

D.分别对酒坛上的标识码和酒桶上的标识码进行扫码，并将获得的信息与服务器上存储的酒坛酒桶信息进行比对；若扫码获取的信息和服务器上存储的信息一致，并且酒坛的酒体类别信息与酒桶的酒体类别信息一致后，则可以进行上酒操作，若不一致则拒绝上酒；

E.进行上酒操作的同时，将酒坛内的液位信息以及酒桶的流量信息上传至服务器进行比对，若液位上升速度与流量一致则继续进行上酒操作，否则停止上酒。

作为一种改进，所述的标识码为二维码。

作为一种改进，出酒检测具有以下步骤；

F.将售卖的各种酒体的正常透光率、电容值、电阻值、光电信号值存储到存储器；

G.对上述透光率、电容值、电阻值、光电信号值均设置可接受的范围；

H.对流经出酒管的酒体的透光率、电容值、电阻值、光电信号进行检测并将检测结果反馈至控制器；

I.控制器将得到的数据与存储器中的数据范围进行比较；若数据在范围内侧继续出酒，若数据在范围外则停止出酒。

作为一种改进，步骤I中若数据在范围外则通过控制器控制出酒电磁阀关闭以停止出酒。

本发明的有益之处在于：本发明设置有上酒和出酒两层检测，在酒坛和酒桶上均设置有唯一的二维码，通过上酒之前进行扫码比对以核对确认酒体信息，避免商家掺假。并且在上酒的过程中通过酒坛液位和酒桶流量的匹配来识别是否商家向酒坛注水。同时，在出酒管上设置酒品检测传感器，在售卖时对酒体进行品质监测，避免过期变质的酒体售卖给用户。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的原理图。