[发明专利]物料清洗装置和烹饪器具

说明书

本发明提出了一种物料清洗装置和烹饪器具，其中，物料清洗装置包括：洗料腔，洗料腔的侧壁上开设有至少一个侧向开口；至少一个进风管，进风管的一端对应连接至侧向开口，以在连接区域形成向洗料腔送风的进风口；出料口，由洗料腔的侧壁的底部轮廓围设形成，其中，至少一个进风口的横截面积之和为S，在进风口处的风速为v时，30×S≤v≤200×S，S的单位为mm²，v的单位为mm/s。通过本发明的技术方案，一方面，实现了物料的自动清洗功能，另一方面，通过输入气流，不需要在底部设置搅拌器件，在清洗完毕后，通过设置于底部的出料口排出，整个控制过程方便实现。

技术领域

本发明涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种物料清洗装置和一种烹饪器具。

背景技术

随着家用电器的智能化水平越来越高，在传统电饭煲的基础上产生了全自动化智能饭煲，其中，采用物料清洗装置实现物料的自动清洗与自动下锅，一方面，需要配合饭煲的其它组件装配，以使饭煲的整体结构更加紧凑，另一方面，物料清洗装置需要对液体进行扰动实现物料的清洗，现有物料清洗装置，通过设置搅拌器件实现液体的扰动操作，仍存在以下缺陷：

搅拌器件占用洗料腔的内部空间，并且在设置于底部时，不方便物料的排放。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种物料清洗装置。

本发明的另一个目的在于提供一种烹饪器具。

为了实现上述目的，本发明第一方面的实施例提出了一种物料清洗装置，包括：洗料腔，洗料腔的侧壁上开设有至少一个侧向开口；至少一个进风管，进风管的一端对应连接至侧向开口，以在连接区域形成向洗料腔送风的进风口；出料口，由洗料腔的侧壁的底部轮廓围设形成，其中，至少一个进风口的横截面积之和为S，在进风口处的风速为v时，30×S≤v≤200×S，S的单位为mm²，v的单位为mm/s。

在该技术方案中，在洗料腔的侧壁上开设至少一个侧向开口，以对应设置进风管，在执行物料清洗操作以及物料排放操作时，通过进风管进风，实现对物料清洗与排放的驱动，在清洗完毕后，通过开设在洗料腔底部的出料口，完成物料排放，通过限定进风口的横截面积，即进风面积与进风风速之间的对应关系，在经由进风管与进风口进入洗料腔后，能够对洗料液体与物料提供足够的驱动力，进而在物料清洗时使物液混合物形成涡流，一方面，实现了物料的自动清洗功能，另一方面，通过输入气流，不需要在底部设置搅拌器件，在清洗完毕后，通过设置于底部的出料口排出，整个控制过程方便实现。

在进风口有多个时，多个进风口可以设置在同一水平面上，也可以设置在不同的水平面上。

在进风管的数量为多个时，多个进风口面积总和为S，S＝S1+S2+......Sn，n为进风管个数，其中，多个进风口面积可以相同，也可以不同。

另外，还可以限定管路入口的截面面积与管路入口的风速之间的关系，或进风管的管路内任意处的截面面积与该处风速之间的关系，以提供足够的驱动力。

其中，在连接区域形成向洗料腔送风的进风口，可以包括以下设置方式：(1)进风管平滑连接至侧向开口，并且在进风管的连接区域内无任何遮挡物；(2)进风管的管路出口处的横截面积大于侧向开口的面积；(3)在进风管的连接区域内设置遮挡膜，在遮挡膜上开设多个孔作为向洗料腔送风的进风口。

本发明提供的上述实施例中的物料清洗装置还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，洗料腔的腔体体积为V，其中，0.0005×V≤S≤0.02×V，S的单位为mm²，V的单位为mm³。